دکوراسیون خانگی(منزل)

Loading images

طراحی دکوراسیون داخلی واجرای معماری منزل خود را باتیک دکور تجربه کنید

دکوراسیون آشپزخانه کوچک

چگونه يك آشپزخانه كوچك را كارآمد وداراي سبك كنيم آشپزخانه كوچك شما با‌ اعمال چند تغيير مختصر و جزئي به‌راحتي مي‌تواند به‌يك آشپزخانه بزرگ و كاملا كارآمد تبديل شود. تنها كافيست كاري كنيد كه آشپزخانه كوچك شما بزرگ‌تر و دلباز‌تر به‌نظر آيد. براي اين‌كار براي شما ايده‌هايي داريم كه با انجام آن به نتيجه‌اي مطلوب و رضايت‌بخش خواهيد رسيد.

مراحل:

براي وسايل و تجهيزات آشپزخانه از قبيل يخچال، ماشين لباسشويي، ظرفشويي و... سعي كنيد تا حد‌امكان انواع ظريف و در مقياس كوچك خريداري كنيد. اگر تمام وسايل موجود در‌آشپزخانه مقداري ظريف‌تر و كوچك‌تر از سايز طبيعي خود انتخاب شوند، در نهايت به‌مقدار زيادي درفضا صرفه‌جويي مي‌شود.

استفاده از رنگ‌هاي ملايم و روشن به بزرگ‌تر به‌نظر رسيدن آشپزخانه كمك مي‌كند. زياد ‌نور را منعكس مي‌كنند و سبب روشن‌تر شدن فضا مي‌شوند. براي مثال همراه با كابيت‌هاي كرم رنگ براي ديوارها از رنگ بژ استفاده كنيد و يا اگر تمايل به‌ استفاده از رنگ‌هاي خنثي نداريد مي‌توانيد از رنگ‌سبز ملايم يا آبي و يا زرد روشن استفاده كنيد.

از كابينت‌هايي با در‌هاي آينه‌اي در آشپزخانه استفاده كنيد زيرا اين‌كار سبب مي‌شود آشپزخانه شما وسيع‌تر به‌نظر برسد هم‌چنين مي‌توانيد به‌جاي اين‌كار براي تعدادي از كابينت‌ها از در‌هاي شيشه‌اي استفاده كنيد و براي داخل آن‌ها از ظروف كريستال و شيشه‌اي استفاده كنيد تا درخشش آن‌ها سبب روشن‌تر شدن فضاي آشپزخانه شود.

بيشتر از وسايلي كه قابليت نصب و آويختن به‌ديوار را دارند از‌قبيل سرويس كفگير ملاقه، جاروشارژي و ... استفاده كنيد تا فضاي كشوها و روي كابينت‌ها بيهوده هدر نرود و صرف وسايل ديگري شود.

يك يا دو كابينت را از‌كف تا سقف آشپزخانه در‌نظر بگيريد تا هم قفسه‌هاي بيشتري براي‌تان مهيا شود و هم سقف آشپزخانه بلند‌تر به‌نظر آيد.

حتما قسمت بالاي كابينت‌ها را با نصب هالوژن نورپردازي كنيد تا زماني كه آن‌ها را روشن مي‌كنيد فضا شيك و روي سطح كابيت‌هاي تحتاني روشن شود.

براي كفپوش آشپزخانه از پاركت يا سراميك‌هاي طرح‌دار استفاده كنيد و يا كفپوش ساده فعلي را نقاشي كنيد و كفپوش طرح‌دار سبب مي‌شود تا پهناي آشپزخانه شما بيشتر از آن‌چه هست به‌نظر آيد. هم‌چنين اگر تمايل داريد از قاليچه در آشپزخانه خود استفاده كنيد توصيه مي‌كنيم يك قاليچه با طرح بسيار ساده و نقش و نگار‌كم را براي اين‌فضا انتخاب كنيد.

براي روي سينك ظرف‌شويي قطعه‌اي متحرك از جنس سطح كابينت‌ها در‌نظر بگيريد تا زماني‌كه با سينك كاري نداريد آ ن‌را روي سينك قرار دهيد تا سطح كار شما وسيع‌تر و بيشتر شود.

كمي بيشتر در‌ خصوص وسايلي كه در آشپزخانه داريد موشكافي كنيد و ببينيد از كدام‌شان بيشتر استفاده مي‌كنيد و از كدام‌يك از آن‌ها كم و يا اصلا استفاده نمي‌كنيد! در بسياري از آشپزخانه‌ها برخي از وسايل وجود دارند( مثل قهوه‌ساز يا ...) كه خانم خانه تنها براي زيبايي آن‌ را در معرض ديد قرار داده است در حالي‌كه از آن‌ها استفاده نمي‌كنند و يا خيلي‌كم استفاده مي‌كنند! بايد به‌شما بگوييم كه اين‌كار نه‌تنها تاثيري در زيبايي آشپزخانه شما ندارد بلكه سبب شلوغي و گرفته شدن فضاي آشپزخانه شما نيز مي‌شود.تنها وسايل پراستفاده را در دسترس قرار دهيد و وسايل ديگر را داخل كمد و كابينت‌ها بگذاريد. هرچه آشپزخانه شما خلوت‌تر باشد بزرگ‌تر به‌چشم مي‌آيد.

براي پنجره‌ها از پرده‌هاي كوتاه و كم‌چين استفاده كنيد تا نور خورشيد براي ورود به آشپزخانه مسدود نشود.

نحوه طراحی آشپزخانه

1- آشپزخانه بايد طوري طراحي شود تا کابینت و دیگر فضاهای نگهداری وسایل و مواد غذایی فراوانی داشته باشد تا نمای آن آشفته و درهم ریخته به نظر نرسد. بدین ترتیب، جای بیشتری برای قرار دادن لوازم مفید و زیبا خواهیم داشت.

2-محل استقرار تجهيزات بايد به گونه اي باشد تاازبروز هرگونه تداخل درهنگام استفاده جلوگيري گردد.

3-رعايت استانداردهاي لازم درهنگام نصب تجهيزات.

5مدل اصلي براي طراحي آشپزخانه

1)حالت ساده و اولي
در حالت اوليه همه سه عنصر اصلي، يعني گاز، سينك ظرفشويي و يخچال فريزر در يك رديف و يك طرف آشپزخانه قرار مي‌گيرند. اين طرح و پلان اغلب در خانه‌هاي كوچك كه فضاي محدودي براي آشپزخانه دارند، ديده مي‌شود.
مزايا: در اين حالت فضاي بسيار زيادي از آشپزخانه به صورت مستطيل وجود دارد و همه چيز به صورت نرده كنار هم قرار گرفته. به همين خاطر مي‌توانيد بيشتر از فضاي آشپزخانه استفاده كنيد. اگر اين طرح در فضاهاي بزرگ‌تر انجام شود شما هم مي‌توانيد ميز غذاخوري بزرگي در آن قرار دهيد.
معايب: از آنجايي كه همه وسايل در يك رديف قرار گرفته‌اند فضاي كمتري به عنوان پيشخوان و كابينت خواهيد داشت. اگرچه شما مي‌توانيد با قرار دادن كابينت‌ها در يك طرف آشپزخانه فضاي بسياري به محل قرار گرفتن وسايل در كابينت اختصاص دهيد.
2) حالت دوطرفه
در اين حالت فضاي آشپزخانه كوچك‌تر مي‌شود اما مي‌تواند راه‌حل خوبي براي آشپزخانه‌هايي باشد كه از دوطرف به فضايي از خانه راه پيدا مي‌كنند. در اين صورت قرينه‌سازي جالبي انجام مي‌شود.
مزايا: در اين حالت تعداد كابينت‌هاي شما بر حسب فضايتان بيشتر است چرا كه بين يخچال و گاز مي‌توانيد فضاي بزرگي را به كابينت‌ها اختصاص دهيد. تنوع اين حالت، از مدل قبل بيشتر و جذاب‌تر است.
معايب:بايد توجه شود كه فضاي آشپزخانه به گونه‌اي باشد كه راه رفتن بين دو رديف سخت نباشد. اگر فضاي آشپزخانه بيش از اندازه كوچك است بهتر است استحالت اول را در نظر بگيريد. همين فضاي بين دو رديف بايد به اندازه‌اي باشد كه در يخچال و گاز به راحتي باز شود.
3) مدلL
اين مدل به شكلL است و براي آشپزخانه‌هايي پيشنهاد مي‌شود كه از يك طرف كاملا به فضايي مانند نشيمن مشرف است. اين مدل دكوراسيون شلوغ و جذاب‌تري دارد و به فضاي نشيمن زيبايي خاصي مي‌بخشد. اين مدل به فضاي چندان زيادي نياز ندارد و براي قرار گرفتن ميزناهارخوري كوچكي به شكل مربع يا دايره در فضاي آشپزخانه كاملا مناسب است.
مزايا: همانطور كه اشاره شد فضاي باقي‌مانده مي‌تواند محل قرار گرفتن ميز ناهارخوري كوچكي باشد. در ضمن كابينت‌هاي زيادي مي‌توان در اين مدل قرار داد.
معايب: اشكال اصلي اين مدل نزديك بودن سينك ظرفشويي به گاز است كه البته اگر آشپزخانه بزرگ باشد، كابينت‌هاي بهتري بين آنها قرار مي‌گيرد و ضمنان فاصله بين آن دو بيشتر مي‌شود.
4) مدلUشكل
نام u شكل اين مدل همانطور كه در شكل مي‌بينيد به خاطر قرار گرفتن وسايل اصلي در رديف U شكل است.
مزايا: اين حالت بيشترين فضاي پيشخوان را دارد. اگر فضاي آشپزخانه بزرگ باشد يك طرف از پيشخوان مي‌تواند تنها به عنوان بار صبحانه باشد. در اين حالت آشپزخانه از 3 طرف محدود و تنها از يك طرف باز است.
معايب: تنها ايرادي كه مي‌توان به اين مدل گرفت اين است كه محل رفت و آمد به آشپزخانه از يك طرف است و اگر فضاي دوطرفU محدود باشد ورودي كوچكي خواهيم داشت.
5) مدل جزيره‌اي
تركيبي از مدل U وL است با اين تفاوت كه گاز يا پيشخوان(سطح كوچكي) در وسط فضاي آشپزخانه به طور ثابت قرار مي‌گيرد. در اين حالت طراحي و دكوراسيون‌هاي بعدي دقت و ظرافت بيشتر مي‌خواهند.
درU شكل بايد حداقل 10 متر بين هر دو سرU فاصله باشد تا بتوان به راحتي در فضاي آشپزخانه حركت كرد. درمدل L شكل اين ميزان كمتر است. زيباترين مدل پس از دكوراسيون نهايي مدل جزيره‌اي است. چرا كه حتي مي‌توان فضاي وسط آن را در پيشخوان بزرگي قرار داد و با تزئين روي آن و قرار دادن وسايل تزئين آشپزخانه جلوه ويژه‌اي به آشپزخانه بخشيد.

انتخاب صحيح وسايل آشپزخانه

آشپزخانه بخش مهمي از خانه است و از آنجاييكه در آن غذا تهيه مي شود، نيازمند تجهيزات و وسايل رفاهي مطلوبي است تا به واسطه آن راحتي، نشاط، و سلامت اعضاي خانواده تضمين گردد. از اينرو وسايل موجود در آشپزخانه و نحوه چيدمان آنها از اهميت بالايي برخوردار هستند و بايد به نحوي انتخاب و اجرا شوند كه شما بتوانيد از مركز پخت و پز خانه و قسمتي از خانه كه تقريبا تمام اعضاي خانواده در آن رفت و آمد به بهترين نحو استفاده كنيد.

توصيه مي كنيم از يك شركت معتبر خريد كنيد و در خصوص پيشينه و سابقه آن شركت تحقيق كرده و اطلاعات كافي بدست آوريد. مورد مهم ديگر كيفيت كالا است كه بايد مد نظر قرار بگيرد. از خريد وسايل و ميزو صندلي هايي كه داراي لبه هاي تيز هستند خودداري كنيد. چون عبور و مرور در آشپزخانه اغلب زياد است وجود يك چنين وسايلي در آشپزخانه ممكن است خطر ساز شود.

توصيه مي كنيم به سراغ نمايشگاه هاي آشپزخانه برويد يا به فروشگاه هاي مدرن كه دست كمي از يك نمايشگاه كامل ندارند سري بزنيد و نوع چيدمان آن ها را مشاهده كرده و بررسي نماييد و با چيدمان اصولي آشنا شويد و ببينيد كه وسايل چگونه در قسمت هاي مختلف آشپزخانه جلوه مي كنند و در صورت تمايل همان نوع چيدمان را در آشپزخانه خود پياده كنيد. در حقيقت مي توانيد از چنين مكان هايي الهام و ايده بگيريد.

براي آشپزخانه خود سبكي را برگزينيد كه با سبك هاي ديگر قسمت هاي خانه تا حد زيادي هم خواني و هماهنگي داشته باشد. در اين صورت احساس خوشايند تري در فضا حاكم مي شود و چيدمان آشپزخانه به نوعي مكمل دكوراسيون كل خانه مي شود.

قبل از خريد وسايل، فضاي كلي آشپزخانه خود را با دقت اندازه گيري كنيد و توجه داشته باشيد كه هر يك سانتي متر از فضايي مثل آشپزخانه كه عموماً فضاي محدوديست مي تواند از اهميت زيادي برخوردار باشد. اندازه هاي قسمت هاي مختلف آشپزخانه خود را در ذهن داشته باشيد و يا يادداشت كنيد تا در هنگام خريد يكمرتبه وسوسه نشويد. اگر آشپزخانه شما كوچك است بايد براي ميز غذاخوري و ديگر وسايل مورد نياز تا حد امكان ظرافت و سادگي را در الويت قرار دهيد.

اگر تصميم داريد براي مدت زمان زيادي در خانه اي ساكن باشيد، توصيه مي كنيم از وسايلي كه قابليت نصب دارند استفاده نماييد. اين گونه وسايل هم چنين اين امكان را مي دهند كه از هر سانتي متر آشپزخانه دركنج ها و تمام قسمت ها به بهترين نحو استفاده كنيد. اما اگر مستاجر هستيد و قصد اسباب كشي داريد بهتر است از وسايلي كه روي زمين قرار مي گيرند استفاده كنيد.

شرايط آشپزخانه خود را در نظر داشته باشيد. آشپزخانه اي كه قرار است يك خانواده با دو فرزند از آن استفاده كنند، مسلما با آشپزخانه يك زوج جوان كه به تازگي ازدواج كرده اند، متفاوت است. در آشپزخانه خانه اي كه در آن يك خانواده چهار نفره زندگي مي كنند، رفت و آمد و عبور و مرور بيشتري اتفاق مي افتد، در حاليكه يك زوج جوان خيلي كمتر از آشپزخانه استفاده مي كنند. بنابراين چيدمان اين دو نوع آشپزخانه نيز بايد داراي تفاوت هايي باشد.

آشپزخانه مكاني است كه اگر زيبا و اصولي چيدمان شده باشد و وسايل موجود در آن به درستي انتخاب و خريدار ي شده باشند، تبديل به يكي از دوست داشتني ترين قسمت هاي خانه براي تمامي اعضاي خانواده مي شود و سلامت و آرامش را براي همه به همراه دارد. بنابراين از كنار آن به سادگي نگذريد و براي خريد وسايل و چيدمان آن وقت و حوصله كافي به خرج دهيد.

خريد وسايل داخلي براي يك آشپزخانه بزرگ

چنانچه آشپزخانه بزرگي در اختيار داريد مطمئنا به دنبال راهي هستيد تا دكوراسيوني گرم و منسجم براي آن طراحي كنيد زيرا فضاهاي بزرگ اغلب سرد و پراكنده به نظر مي رسند. در چنين شرايطي مهم ترين كاري كه مي توانيد انجام دهيد اين است كه با قرار دادن تعدادي وسايل بزرگ و حجيم فضا را تا حدي پر كنيد و جلوه خالي و بي روح فضا را از بين ببريد.

هنگام خريد وسايل براي دكوراسيون يك آشپزخانه بزرگ به مقياس ها توجه كنيد. يك ميز غذاخوري ظريف و نقلي در يك آشپزخانه وسيع و بزرگ نمي تواند جلوه زيبا و خوشايندي داشته باشد! بنابراين وسايل را با مقياس و اندازه اي متناسب خريداري كنيد و در حين خريد اندازه و مقياس آشپزخانه را نيز در نظر بگيريد. هم چنين در صورتي كه باز هم آشپزخانه با وسايل ضروري و لازم براي يك آشپزخانه پر نشد و هنوز هم جاي خالي داشت براي پر كردن آن فضاها مي توانيد از عناصر دكوري استفاده كنيد.

خريد نورپردازي مناسب

نورپردازي در يك آشپزخانه بزرگ نيز بايد متناسب با متراژ فضا باشد. براي مثال در يك آشپزخانه بزرگ بايد يك لوستر بزرگتر با تعداد شاخه هاي بيشتر نصب شود. هم چنين نورپردازي هاي متمركز كه بوسيله نصب لامپ هاي هالوژن بالاي در كابينت ها نصب مي شوند نقش بسيار مهمي در آشپزخانه به خصوص در آشپزخانه هاي بزرگ ايفا مي كنند.

انتخاب و تهيه رنگ مناسب

نكته مهم ديگري در دكوراسيون يك آشپزخانه بزرگ بايد مد نظر قرار داد، رنگ پردازي آن است. رنگ ها از ديگر عناصري هستند كه مي توان با كمك آن ها يك فضاي بزرگ را گرم و دوستانه نشان داد. در اين راستا توصيه مي كنيم در دكوراسيون يك آشپزخانه بزرگ از رنگ هاي گرم بيشتر استفاده كنيد. البته فراموش نكنيد رنگ هايي كه در دكوراسيون يك آشپزخانه وجوددارند بايد متناسب با يكديگر و با رنگ زمينه دكوراسيون باشند.

خريد وسايل داخلي براي يك آشپز خانه باريك و طويل

دكوراسيون يك آشپزخانه باريك و طويل داراي چالش ها و مشكلات متعددي است. اما چند نكته اساسي و مهم وجود دارد كه اگر ان ها را بدانيد و رعايت كنيد ديگر طراحي دكوراسيون براي چنين اشپزخانه اي به نظرتان سخت و دشوار نخواهد آمد. يك آشپزخانه با چنين ويژگي هايي با استفاده هوشمندانه و اصولي از رنگ ها در كنار هم مي تواند تاثير زيادي در نحوه به چشم رسيدن فضا و كم رنگ كردن نقص هاي فضا دارد.

علاوه بر رنگ ها تعدادي تكنيك هاي ديگر نيز وجود دارد كه با انجام آن ها مي توانيد يك دكوراسيون ايده آل و مناسب در آشپزخانه باريك و طويل خود داشته باشيد. تعدادي از مهم ترين اين تكنيك ها عبارتند از:

• در آشپزخانه باريك و بلند خود براي پرده, كفپوش, كابينت ها و كانتر ها از طرح هاي پررنگ و بزرگ استفاده نكنيد.طرح هاي كوچك و ساده در رنگ هاي ملايم براي فرش و پرده مي تواند بهترين گزيه باشد.

• آشپزخانه شما با چنين ويژگي اي بايد همواره مرتب و سازمان يافته باشد. شلوغ و ريخت و پاش بودن كانتر آشپزخانه سبب مي شود تا آشپزخانه باريك و بلند شما خفه به نظر برسد. بنابراين هنگام خريد چيدمان و دكوراسيون چنين آشپزخانه اي بايد به فكر فضاهايي براي قرار دادن اشيا مختلف و سارمان دادن به فضاي آشپزخانه باشيد. طوري كه هميشته اشپزخانه شما مرتب و منظم به نظر برسد.

• استفاده از آينه از ديگر تكنيك هاي مهم براي وسعت بخشيدن به فضا است. توصيه مي كنيم در آشپزخانه باريك خود روي يكي از ديوارهاي طويل يك آينه با طول زياد و عرض كم در زير كابينت ها نصب كنيد.

خريد و تهيه وسايل زينتي-كاربردي براي روي كابينت ها

قرار دادن وسايل تزئيني و دكوري روي كابينت ها و طراحي دكوراسيون كابينت مي تواند به آشپزخانه شما عمق و جذابيت بيشتري ببخشد.از طرف ديگر سطح روي كابينت ها اغلب خالي و بدون استفاده قرار مي گيرند و فضاهايي هستند كه به هدر مي روند.

قبل از اضافه کردن تزیینات روي کابینت آشپزخانه ، شما بايد محدوده قرار گرفتن شيء دكوري را تعيين كنيد و مشخص كنيد كه آيا تمايل داريد از وسايل و لوازم دكوري-كاربردي استفاده كنيد يا صرفا از اشيا دكوري و تزئيني.هم چنين از ديگر ويژگي هايي كه مي باست در مورد وسيله و شيئي كه قرار است روي كابينت قرار داده شود تعيين نمودن تناسب آن با ديگر عناصر و اشيا موجود در دكوراسيون آشپزخانه است.

خريد سينك ظرفشويي

آشپزخانه فعال ترين و پر رفت و آمدترين بخش هر خانه اي است و در آن سينك هاي ظرفشويي بيش از هر وسيله ديگري مورد استفاده قرار مي گيرد. به همين دليل سينك ظرفشويي بايد هم از نظر ظاهري زيبا باشد و هم داراي دوام بالا بوده و به آساني خراب نشود. در هنگام خريد سينك بايد به مواردي مختلفي توجه كنيد كه در زير اشاره اي به برخي از آنها خواهيم داشت:

هيچ كدبانويي دوست ندارد در آشپزخانه اي كار كند كه ديزاين آن مطابق با سليقه شخصي اش نباشد. هنگام خريد سينك بايد به طراحي داخلي آشپزخانه، منطقه كه قرار است سينك در آن قرار بگيرد، و شكل ظاهري خود سينك توجه كنيد. سعي كنيد رنگ ها را به خوبي در كنار هم بچينيد.

سينك هاي دوقلو و سه قلو

مناسب افرادي است كه معمولاً ظرف ها را با دست مي شويند. مي توانيد در يك طرف ظرف هاي كثيف را بريزيد و در طرف ديگر آنها را شسته و آبكشي نماييد.

سايز

بايد سينكي را انتخاب كنيد كه به راحتي با فضايي كه در اختيار داريد ست شود. برخي از افراد تصور مي كنند كه بايد بزرگترين سينك ممكن را براي آشپزخانه خود انتخاب كنند. ولي اشتباه نكنيد، اين كار درستي نيست. بايد ببينيد چه اندازه اي از همه بيشتر براي شما كاربردي است و مي توانيد با استفاده از آن به راحتي كار كنيد. سايز استاندارد سينك 22x30 اينچ است و مدل هاي دو لگنه و سه لگنه آن هم وجود دارد.

قيمت

قيمت هم يكي از مهمترين مسائلي است كه بايد در هنگام خريد به آن توجه كنيد. قرار نيست كل پس انداز خود را صرف خريد سينك ظرفشويي كنيد. به دنبال برندهاي مختلف بگرديد و ببيند كدام مدل با بودجه شما بيشتر همخواني دارد. در عين حال كه قيمت را در نظر مي گيريد به مواردي نظير كاربرد، طراحي، اجزاي مختلف و سايز هم توجه كنيد. شايد براي انتخاب بهترين گزينه مجبور شويد كه مغازه هاي مختلفي را زير پا بگذاريد.

نصب

برخي از برندهاي موجود در بازار مانند نمونه هاي استنلس استيل داراي سرويس نصبب رايگان هم هستند و ديگر شما مجبور نيستيد كه خودتان آنها را نصب كنيد و متحمل هزينه مضاعفي شويد. اگر از ميان مدل هايي كه داراي نصب رايگان نيستند خريد مي كنيد، بايد هزينه اي براي نصب پرداخت كنيد و يا خودتان شخصاً اين كار را بعهده بگيريد.

در اين بخش نگاه كوتاهي به آيتم هاي موجود در بازار مي اندازيم:

استنلس استيل

در قيمت ها و مدلهاي مختلف موجود مي باشد ولي به قول قديمي ها در مورد اين مارك هر چقدر پول بدهي همانقدر آش مي خوري. يك سينك ارزان قيمت استنلس استيل از لايه هاي فلزي نازك درست مي شود و اگر به آن فشار زيادي وارد كنيد خودتان متوجه انعطاف پذيري زياد آن مي شويد، اما انواع با كيفيت تر و محكم تر آن نيز در بازار موجود مي باشند. از خريد سينك هاي استنلس استيلي كه داراي روكش هاي آينه اي هستند جداً خودداري كنيد. شايد اين مدل در ابتدا بسيار زيبا به نظر برسد، اما لكه هاي ايجاد شده از روي آن پاك نمي شوند و سطح آن به سرعت خراشيده مي شود. از جمله ساير مزاياي آنها اين است كه زنگ نمي زنند، و دچار فرورفتگي و برآمدگي نمي شوند. اشل اندازه گيري ضخامت سينك هاي استنلس استيل گج است. به اين ترتيب كه هر چه گج آن بيشتر باشد، جنس كالا مرغوب تر است و يك حد نرمال براي تعيين كيفيت اندازه اي در حدود 15 تا 18 است.

لعابدار آهني

داراي روكش هاي بسيار شفاف و صيقلي هستند و در رنگ هاي مختلفي موجود مي باشند. روكش آنها كاملاً سخت است، بسيار بادوام بوده و به ندرت اتفاق مي افتد كه روي آنها خط و خش ايجاد مي شود. جريان آب روي آن بسيار بي صداست. از هر نوع جنس ديگري راحت تر تميز مي شود و پاك كردن ساده با دستمال دوباره همان جلا و درخشندگي روز اول را مي گيرد، اما از آنجايي كه وزن آنها قدري سنگين تر است، نياز به وسايل جانبي قوي تري دارند.

كامپوزيت آكرليك و فايبر گلاس

اين مدل به سرعت برق و جلاي اوليه خود را از دست مي دهد و آماده است تا هر گونه لكه اي را به خود جذب كند. انواع جديد اين سينك هاي كامپوزيت داراي دوام بالاتري هستند. البته در رنگ ها و اشكال مختلفي موجود هستند و نسبت به سينك هاي قبلي مدل هاي جديد تري دارند، اما حتي بهترين نوع سينك هاي كامپوزيت به سرعت خش بر مي دارد. توجه داشته باشيد كه روي اين نوع سينك ها از پاك كنند هايي كه داراي مواد ساينده هستند استفاده نكنيد. جريان روان آب صداي بلند و نابهنجاري را روي آنها ايجاد مي كند.

سينك هاي زينتي

يك سينك زينتي در عين حال كه زيباست، قيمت بالايي نيز دارد و تميز نگه داشتن آن هم كار ساده اي نخواهد بود، اما نشان از حسن سليقه افرادي دارد كه آنرا انتخاب كرده اند. اين نوع سينك ها محوطه آشپزخانه را زيبا كرده و به آن نشاط مي بخشند و محيط را از يكنواختي در مي آورند.

ويتريوس چيني

اين نوع سينك ها سفالي هستند و در حرارت بالا قالب گيري مي شوند و عموماً داراي ظاهري نو بوده و در شكل ها و طرح هاي غير معمول به بازار عرضه مي شوند. روكش آنها به راحتي قابل تميز كردن است و تقريباً ايجاد خراش و لكه روي آنها غير ممكن است، اما امكان لب پر شدن و شكستگي در آن زياد است. بنابراين هنگاميكه ظرف ها و به ويژه قابلمه ها را داخل آن مي اندازيد مراقب باشيد.

آلياژ برنج و مس

سينك هايي كه با استفاده از اين متريال ساخته مي شوند اصولاً براي استفاده در دستشويي سرويس هاي بهداشتي مناسب هستند، اما مي توانند به عنوان سينك دوم در آشپزخانه هاي بزرگ نيز مورد استفاده قرار بگيرند. بهتر است پس از هر بار استفاده آنها را خشك كنيد تا رنگ تيرگي به خود نگيرند.

نكات طلايي

1- محل نصب سينك را اندازه بگيرد و طول و عرض و ارتفاع كابينت زير آنرا نيز در بياوريد.
2- ارتفاع استاندازد براي سينك دوقلو 8 اينچ است ولي برخي 9 تا 10 اينچ را نيز براي آن در نظر مي گيرند.

ميز آشپزخانه

امروزه طراحان در مورد طراحي ميز هاي آشپزخانه مانند ديگر وسايل خانه سنگ تمام گذاشته اند و طرح ها و مدل هاي بسيار زيادي را كه همه زيبا و مدرن هستند را در اشكال و سبك هاي متنوع طراحي كرده و به مرحله توليد رسانده اند. براي خريد ميز براي آشپزخانه خود عجله نكنيد و كمي بيشتر وقت صرف كنيد. اگر مي خواهيد به نتيجه مطلوب و رضايت بخشي برسيد، توصيه مي كنيم نكات زير را مطالعه و آنها را در هنگام خريد مد نظر قرار دهيد.

• سايز و نقشه آشپزخانه

اندازه و شكل فضايي كه در اختيار داريد از اهميت زيادي برخوردار است. براي مثال اگر فضايي كه در اختيار داريد به شكل L است براي ايجاد توازن در فضا بايد يك ميز گرد در مركز آشپزخانه قرار داده شود و هم چنين اگر فضاي آشپزخانه شما وسيع و بدون محدوديت است اين اجازه را داريد كه از هر شكل و سبك ميزي كه دلتان مي خواهد استفاده كنيد. به همين دليل براي تعيين ابعاد مناسب ميز بطوري كه با قرار داد ن ميز در آشپزخانه عبورو مرور به مشكل بر نخورد اندازه فضايي كه در اختيار داريد را با يك متر اندازه گيري و يادداشت نماييد.

• سبك و جنس

سبك ميز آشپزخانه بدون شك بايد مكمل سبك دكوراسيون آشپزخانه شما باشد. براي مثال ميزهاي شيشه اي مكمل بسيار خوبي براي دكوراسيون هايي با سبك مدرن هستند و هم چنين براي سبك هاي كلاسيك بيشتر ميز هاي چوبي توصيه مي شود. علاوه بر اين ميز هايي از جنس استيل و فلز نيز مي توانند در هر سبكي از چيدمان به عنوان مكمل دكوراسيون استفاده شوند و محدوديت چنداني براي استفاده از آن ها وجود ندارد.

• استحكام و قدرت

ميزي كه در آشپزخانه شما قرار مي گيرد ممكن است در معرض درجه حرارت هاي متفاوي قرار بگيرد بنابراين سطح ميز آشپزخانه بايد داراي جنس مرغوب و بسيار با دوام و قابل اطمينان باشد كه با قرار دادن يك ظرف سنگين و داغ به سرعت آسيب نبيند و بتواند از خود استقامت نشان دهد. با توجه به شرايطي كه در آشپزخانه داريد و توقعي كه از ميز خود در اشپزخانه داريد و ميزان و نحوه استفاده از آن تصميم بگيريد كه چه سطحي براي ميز شما مناسب است: چوب, شيشه, فلز يا پلاستيك.

• هزينه مورد نظر شما

علاوه بر اينكه ميزي كه انتخاب مي كنيد بايد متناسب با ميزان سبك دكوراسيون و اندازه فضاي آشپزخانه شما باشد نبايد، فراموش كنيد كه مقدار هزينه اي كه براي ميز در نظر مي گيريد نيز مهم است. بودجه خود را با فروشنده در ميان بگذاريد تا بتواند شما را در انتخاب ميز مناسب ياري دهد.

• چند منظوره بودن

امروزه اين ايده جالب و بسيار مفيد رو به گسترش است كه از يك وسيله علاوه بر نقش اصلي كه دارد كاربردهاي دكوراتيو نيز به عمل آيد. اين ايده در خصوص ميز آشپزخانه نيز صدق مي كند. در هنگام خريد از ميزهاي آشپزخانه چند منظوره كه اغلب زيبا هستند نيز بازديد كنيد و در صورت تمايل و نياز يكي از انواع اين مدل ميزها را خريداري نماييد.

هود زینتی

هود و هواکش بخش جدایی ناپذیر هر آشپزخانه ای هستند. برای خارج کردن بخار و بوی غذا وجود هواکش در آشپزخانه ضروری است. گزینه های متعددی برای هود و هواکش موجود می باشند، مانند: هود تعبیه شده، هودهای استیل، هودهای دیواري و کابینتي. انتخاب هودهای تزئینی به شما این فرصت را می دهد تا بر زيبايي دکوراسیونی آشپزخانه خود بيفزاييد.

هود چوبی

برای هماهنگ کردن طرح هود با کابینت آشپزخانه، بدون آنکه مجبور به انتخاب هود زیر کابینتی باشید، مي توانيد از هود چوبی استفاده كنيد. این روکش های تزئینی را میتوان همرنگ یا به رنگ مکمل کابینت ها نقاشی کرد، و همچنین می توان نقش و نگارهای خاص کابینت ها را در آنها بکار برد. اگر کابینت های شما دارای کنده کاری، تاج و فرم ها تزئینی هستند، بهترين گزينه انتخاب هود چوبی تزئینی است.

هود فلزی

معمولا خریدارانی که به سبک مدرن با دكوراسيون استيل علاقه مند هستند، مدلي بهتر از هودهای فلزی تزئینی نخواهند یافت. اگر هود های فلزی را به انواع جلوه های قلع، فلز مشبک، آهنی که به اشکال خاص در آورده شده، و با پرداخت های مسی، برنز، و فلز نیکل آنتیک، تزئین کنید بعد جدیدي به فضای آشپزخانه خود مي بخشيد. همچنين مي توانيد برای هود فلزی از پرداخت ها و لعاب کاری هایی استفاده کنید که هماهنگ با دیگر اجزاء آشپزخانه باشند، و برای تلفیق عناصر مختلف با یکدیگر، همان طرح و رنگ هود را برای دسته کابینت ها بکار برید.

هود سنگی

در آشپزخانه های سبک توسکانی یا روستایی، هود سنگی کنده کاری شده جاذبه آشپزخانه را چند برابر می کند. هودی را بیابید که از یک تکه سنگ آهک تراشیده شده باشد، یا از سنگی هماهنگ با سنگ روی کابینت ها استفاده کنید. هودهای پرداخت شده، حفره دار و قدیمی جلوه ای روستایی به آشپز خانه می دهند، ولی سنگ های صاف و جلا خورده سبك توسكاني را بيشتر متجلي مي سازند. هودهای سنگی تزئینی با حفظ سبک قدیمی، تاثیر و گیرایی طرح آشپزخانه را افزایش می دهد.

هود کاشی کاری شده

هود کاشی کاری شده احیا کننده طرح آشپزخانه هایی است که کاشی کاری های پیچیده دارند. پوشش ساده ای از تخته سه لایی را می توان به هود نصب کرد، و با استفاده از کاشی هماهنگ با کاشی های آشپزخانه آن را تزئین کرد. تابلوی تزئینی یا نقاشی را بالای اجاق گاز آویزان کرده، و با الهام از طرحهای مورد استفاده در آن، هود را تزئین کنید. برای مثال اگر تابلویی بامنظره تاکستان را بالای اجاق گاز آویزان کرده اید، برای هود از کاشی هایی با طرح انگور استفاده کنید. یا آنکه برای پوشاندن تخته، از همان کاشی های آشپزخانه استفاده کنید، تا جلوه هود را بهبود يابد.

بخاطر داشته باشید که برای آنکه هود به خوبی عمل کند باید 15 سانتی متر بزرگتر از اجاق گاز باشد. هنگام طراحی آشپزخانه و سفارش کابینت ها، این اندازه گیری به انضمام فضای مورد نیاز برای پوشش هود را فراموش نکنید. با استفاده از عناصر موجود در طراحی آشپزخانه برای تزئین هود، دکوراسیون آشپزخانه خود را زیباتر کنید

چگونه يخچال بخريم؟

يخچال ها انواع مختلفي دارند. معمولي، سايد باي سايد، بدون برفك، فريزر بالا، فريزر پايين، كشويي، طبقه اي، داراي آب سرد كن و يخساز و ... هر كس مي بايست بنا به نياز خود گزينه مناسب را انتخاب نمايد. در اين قسمت نكاتي وجود دارد كه با توجه به آن مي توانيد يخچال مناسبي را براي خانه خود انتخاب كنيد.

به طول، عرض، و ارتفاع يخچال دقت كنيد و محل قرار دادن آن در منزل خود را معين نماييد . ببينيد كه آيا يخچالي كه قصد خريد آنرا داريد در منطقه مورد نظر جاي مي گيرد يا خير. همچنين دقت داشته باشيد كه بهتر است يخچال از طرفين و از قسمت بالا نيز چند سانتي متري با ديوار و ساير وسايل فاصله داشته باشد.

سپس بايد به اين نكته دقت كنيد كه مي خواهيد درب را از كدام طرف باز كنيد و آيا به اندازه كافي فضا براي باز و بسته شدن آن وجود دارد يا خير. اگر به يخساز و آب سرد كن هم نياز داريد ببينيد كه طرز استفاده آن چگونه است. برخي از يخسازها داخل فريزر و برخي ديگر روي درب آن نصب مي شوند. در مورد آب سرد كن هم برخي از يخچال ها داراي تانك هاي آب هستند كه مي بايست آنها را به صورت دستي آب كنيد اما براي راحتي بيشتر بهتر است از انواعي خريداري كنيد كه آب سرد كن به صورت اتوماتيك به شير آب وصل مي شود. البته اين نوع امكانات نيازمند پرداخت هزينه هاي بالانري نيز هستند. در ضمن به برچسب انرژي يخچال دقت كنيد. مصرف برق برخي از يخچالها بسيار بالا بوده و ممكن است هزينه برق خانگي شما بالا برده شود.

گاز هاي مورد استفاده در يخچال سازي (گاز هاي مبرد - سرما زا )

چگونگي توليد سرما در يخچال

در توليد سرما از دو ويژگي مهم گاز ها استفاده مي شود. 1-گازها تحت اثر فشار زياد بحالت مايع در آمده ودر اين تغيير حالت،درجه حرارت گاز افزايش مي يابد. 2- اگر گاز مايع در محيطي باز تر از محيط قبلي قرار گيرد. بحالت فوران در آمده ،تبخير شده و دماي آن شديدا" كاهش مي يابد.بنابر اين بصورت يك سرما ساز مورد استفاده قرار مي گيرد. حال با توجه به اين دو ويژگي به شرح سرما سازي در يخچال مي پردازيم. با بكار افتادن كمپرسور پيستون مرتبا"گاز را از طريق لوله بر گشت مي مكد و با فشار وارد لوله رفت مي كند.فشار وارده بر گاز ،حرارتش را افزايش مي دهد.بمنظور كاستن از حرارت گاز آن را وارد رادياتور مي كنند ودر آن جا مقداري از حرارت گاز كاسته مي شود.سپس با عبور از فيلتر (دراير)كاملا" خشك مي شود و چون لوله خروجي دراير و پس از آن سطح مقطع لوله مويي بسيار كم است گاز تحت فشار زيادي قرار گرفته و همانگونه كه قبلا" ذكر شد بر اثر اين فشار بحالت مايع در مي آيد و حرارتش نيز افزايش مي يابد.با عبور از لوله مويي ، وارد لوله هاي اواپريتور (جاي يخ) مي شود ودر آن جا كه سطح مقطع جديد به مراتب بيشتر از سطح مقطع لوله مويي است شروع به فوران نموده و توليد سرما ميكند،فشار كمپرسور گاز را از اواپريتور عبور داده و خروجي اواپريتور توسط لوله اي مسي يا آهني به لوله برگشت يخچال مي رسد و مجددا"... گفتيم كه براثر ازدياد فشار در لوله مويي حرارت گاز افزايش مي يابد . اگر حرارت بطريقي از گاز سلب نشود ،سرماسازي در اواپريتور كيفيت مطلوبي نخواهد داشت بهمين منظور معمولا"كار خانجات سازنده لوله بر گشت اواپريتور كه حاوي گاز سرد است را به لوله رفت لوله مويي كه حاوي گاز گرم است جوش مي دهند تا گاز گرم لوله مويي در حركت بطرف اواپريتور در مجاورت بر گشت گاز سرد از اواپريتور سرد شود واز دماي آن كاسته شود.

بعضي از كارخانجات بمنظور بهره وري بيشتر از برگشت گاز سرد،لوله مويي را از درون آن عبور داده و به اواپريتور مي رسانند. بدين ترتيب گاز مايع شده گرم قبل از رسيدن به اواپريتور كاملا" سرد ميشود ودر جاي يخي حد اكثر راندمان را ارائه خواهد داد. هر گاه سرماي ايجاد شده در اواپريتور بحد تنظيم شده در ترموستات برسد ، براثر انقباض فانوسك درون ترموستات برق كمپرسور قطع شده و عمل سرما سازي متوقف مي شود .دماي محفظه يخچال معمولا" بين 1 الي 7 درجه سانتي گراد ،اواپريتور در حدود 15 درجه زيرصفر است.

ذوب برفك در يخچال (ديفراست): با باز شدن درب يخچال مقداري از هواي گرم محيط وارد يخچال شده و بر اواپريتور قطرات آب را بوجود مي آورد . بمرور قطرات آب بوجود آمده ، توده هاي عظيم يخ يا بعبارت ديگر برفك را ايجاد مي سازد كه بوسيله آن ها عمل سرما سازي مختل مي شود از اينرو لازم است در فواصل زماني معين نسبت به ذوب برفك ها اقدام شود. در اكثر يخچال ها براي نائل آمدن به اين منظور تدبيري انديشيده نشده و تنها راه ذوب برفك ها ،باز گذاشتن درب يخچال است كه در اينحالت برق آن از مدار قطع مي شود. روش ديگر استفاده از چند لايه سيم المنت است كه بدور اواپريتور پيچيده مي شود .هر گاه ذوب برفك ضروري به نظر آمد،باقرار دادن ترموستات در وضعيت مخصوص ذوب برفك ،المنت توليد گرما نموده ويخ هاي زائد را از ميان مي برد.

البته اشكال ديگري از ذوب برفك نيز بكار گرفته شده كه امروزه كاربرد كمتري دارد . بعنوان مثال مي توان نوع ديفراست با شمارش دفعات باز و بسته شدن درب يخچال را نام برد . با قرار دادن كليد مخصوص شمارش زير درب ،تعداد دفعات باز و بسته شدن درب شمارش شده و بمحض رسيدن تعداد آن به عدد تنظيمي كليد، مدار يخچال براي مدتي قطع مي شود .در زمان توقف كمپرسور ،بر اثر افزايش دماي محيط يخچال برفك ها ذوب مي شوند. ويا مي توان بروش استفاده از تايمر اشاره نمود در اين روش پس از زمان معيني تايمر مخصوص عمل نموده و مدار را قطع مي سازد . در بعضي از يخچال ها ،تايمر بمحض قطع مدار اصلي ،مدار المنت پيچيده شده بدور اواپريتور را بر قرار نموده تا عمل ذوب برفك با سرعت بيشتري انجام شود.

در يخچال هاي اوليه از گاز آمونياك NH3 استفاده مي شد وليكن از آنجا كه اين گاز سمي بوده ودر بر خورد با اعضاي بدن بالاخص چشم عوارض ناگواري را ايجاد مي سازد و همچنين در تركيب با رطوبت اثر بسيار مخربي را بر روي فلزاتي چون مس و آلمينيوم گذارده و خاصيت انفجاري دارد و...به جميع علل مذكور به تدريج كنار گذارده شد و گازهاي فريون جانشين آن شد.در انواع يخچال هاي موجود در بازار از گاز فريون 12 استفاده مي شودفريون 12 (ccl2f2 )در تركيب با هوا بي بو بوده و بر روي فلزات (حتي در تركيب با رطوبت ) اثر مخربي بجاي نمي گذارد و سمي نيست. در مناطقي كه دماي هوا در حدود 60 درجه سانتي گراد است اين گاز سرما سازي بسيار عالي داشته ودر برابر شعله قابل اشتعال نيست.عليرغم محاسن مذكور استفاده از فريون 12در مقايسه با آمونياك مقرون بصرفه نبوده و حجم زيادي را نسبت به آمونياك (در تامين سرما) اشغال مي سازد.معايب فوق از ارزش فريون نمي كاهد،اما پيرو آخرين بر رسي هاي بعمل آمده فريون ها در تخريب لايه اوزون و ايجاد حالت گلخانه اي در جو بسيار موثرند از اينرو دانشمندان تمام مساعي خويش را بكار گرفتند تا جانشيني مناسب براي فريون ها بيابند.در حال حاضر گاز مورد استفاده در يخچال سازي R134A مي باشد. فريون مخصوص كولر هاي گازي فريون 22 (CHCLF2 ) است . از آنجا كه اين فريون داراي هيدروژن است،اثر تخريبي آن در لايه اوزون بمراتب كمتر از فريون 11 و 12 است.

راهنمای خرید مایکروفر

مایکروفرها در سايز و مدل هاي مختلف در بازار موجود هستند؛ از اندازه های بزرگ و کوچک گرفته تا مدل های روی پیشخوان و بالای فر. گسانی که طرفدار صرفه جویی در مصرف انرژی هستند، باید بدانند که مایکروفر 50% کمتر از فر معمولی انرژی مصرف میکند. واقعیت آن است که، حتی ارزان ترین مایکروفرها معمولا قادر به انجام کارهاي مورد نیاز شما هستند، اما اگر به دنبال مایکروفر حرفه ای با دوام بیشتر هستید، قبل از خرید آن باید اطلاعات لازم را در اختيار داشته باشيد.

1. مایکروفر را برای آشپزی یا تنها گرم کردن غذا نیاز دارید؟

اگر با استفاده از مایکروفر، خواستار صرفه جویی در وقت و مصرف انرژی هستید، به دنبال يك مدل با کارایی هاي بيشتر باشيد، مثلا دارای گیرنده حساس پخت و پز (دستگاهی که گرما را متناسب با رطوبت مواد غذایی تغییر می دهد) باشد و همچنین قابلیت برنامه دهی برای توقف پخت و پز نيز باشد. مایكروفر با قابلیت های فر شما را قادر به برشته و سرخ کردن غذاها میکند که با یک مایکروفر عادی قادر به انجام آن نخواهید بود. البته اگر از مایکروفر تنها برای گرم کردن غذا و یا درست کردن ذرت بوداده استفاده می کنید، بهتر است مایکروفر غیر حرفه ای خریداری کنید.

2. غذایی که درست مي كنيد، یک نفره، دو نفره و یا خانوادگی است؟

اگر تنها برای خودتان در خانه دانشجویی یا آپارتمان غذا می پزید، مدل جمع و جور آن را انتخاب کنید. داخل این مایکروفرها تقریبا بین 30 تا 50 سانتي متر فضا وجود دارد. نکته: حتما دقت کنید که یک بشقاب غذاخوری روی صفحه گرد آن جای گیرد. اگر خانواده بزرگي داريد، سایز بزرگ آنرا انتخاب کنید که از 50 تا 80 سانتي متر هستند. اگر در خانه فرزندان کوچک دارید، مدلی را انتخاب کنید که قفل ایمنی داشته باشد. و اگر فرزندان محصل دارید، بهتر است مایکروفری تهیه کنید که نحوه استفاده از صفحه کنترل آن آسان باشد.

3. آیا دچار کمبود فضا هستید؟

با آنکه مایکروفر رو میزی متداول تر است، اما فضای بسیاری را اشغال می کند. اگر ترجیح می دهید که روی کابینت ها چیزی نگذارید، مدلی را انتخاب کنید که در توكار كابينت هاي آشپزخانه جاسازی شود. در غیر این صورت، مایکروفری را انتخاب کنید که بالای فر نصب می شود. این مدل دارای چراغ و سیستم تهویه هوا می باشد که باعث افزوده شدن به ارزش آن و کارایی فر می شود.

4. توان برقی آن چه میزان باید باشد؟

میزان برق مصرفی مایکروفر برحسب وات محاسبه می شود. هرچه وات های در یافتی آن بیشتر باشد، غذا سریعتر و راحت تر پخته می شود. از آنجایی که میزان متوسط آن بین 600 تا 1200 وات متغییر است، بهتر است مایکروفر زیر 800 وات خریداری نکنید ( مگر آنکه مدل کوچک با کارایی کم آن را برای خانه دانشجویی خود بخواهید).

5. دکوراسیون آشپزخانه شما چگونه است؟

در نهایت ظاهر آن را درنظر بگیرید. مایکروفر در دو رنگ استاندارد سفید و سیاه، و امروزه با تبعیت از مد استیل ( مات و براق ) نیز موجود می با شد. البته بسیاری از انواع کوچک آن در رنگهای جذاب برای خانه هاي دانشجویی نيز طراحی شده اند.جایگاه صفحه کنترل و شکل دسته در نیز جزو مواردی هستند که در انتخاب طرح باید به آنها توجه کنید.

توصیه هایی برای خرید ماکروویو

ماکروویو معمولی باید قادر باشد غذا بپزد، یخ زدایی کند و غذاهای یخچالی را دوباره گرم کند. مطمئن بشوید ماکرویوو که می خواهید بخرید بتواند همه این عملکردها را انجام ماکرویوهای جدید نسبت به آن غول های عظیم الجثه دهه ۷۰ میلادی خیلی فرق کرده اند. امروز اگر بخواهید ماکروویو بخرید انتخاب های فراوانی پیش رو دارید. برای انتخاب ماکروویوی که با روش زندگی شما مطابقت داشته باشد باید به موارد زیر توجه کنید.

۱) سه طراحی اصلی برای ساخت ماکروویو وجود دارد که موقع خرید باید به آنها توجه کنید؛ ماکروویو های توکار که درون دیوار یا کابینت جاسازی می شوند بنابراین در آن هم تراز سطح دیوار یا کابینت قرار می گیرد. نوع دیگر آنهایی هستند که روی فر موجود یا فر داخل کابینت کار گذاشته می شوند و آخری هم همان ماکروفرهای معمولی هستند که یک دستگاه جداگانه است که می توانید آن را روی کابینت، میز یا هر جای دیگری که بخواهید قرار بدهید.

۲) اگر هزینه خرید ماکروویو برایتان مهم است باید در نظر داشته باشید که ماکروویو های رومیزی معمولی از همه ارزان تر هستند. علت اصلی بالا بودن قیمت انواع دیگر هزینه های نصب آن است. تنها کاری که پس از خرید ماکروویو رومیزی باید بکنید این است که جایی برای آن باز کنید و دوشاخه اش را به پریز بزنید در حالی که دو نوع دیگر ماکروویو باید داخل یا روی دیوار کار گذاشته شوند و باید شرایط مطلوب برای تهویه آنها فراهم شود.

۳) ببینید ماکروویو با چه قدرتی نیاز دارید. قدرت ماکروفر با وات اندازه می شود. بیشترین قدرت بعضی ماکرویو ها ۶۰۰ وات و در بعضی دیگر ۱۴۰۰ وات است. اگر برای پخت مواد غذایی در حجم بالا از ماکروویواستفاده می کنید به ماکروویو پرقدرت تری احتیاج دارید اما اگر برای یکی دو نفر از ماکروفر استفاده می کنید دستگاه کم قدرت تری کار شما را راه می اندازد.

۴)همچنین باید به اندازه ماکرویویو که می خواهید توجه کنید؛ هم از نظر جایی که در آشپزخانه برای آن در نظر گرفته اید و هم اینکه ماکروویوهای بزرگتر در هر بار پخت مقدار ماده غذایی بیشتری در خود جای می دهند. بهتر است پیش از آنکه برای خرید اقدام کنید جای قرار دادن آن را در آشپزخانه مشخص کنید.

۵) ماکروویو معمولی باید قادر باشد غذا بپزد، یخ زدایی کند و غذاهای یخچالی را دوباره گرم کند. مطمئن بشوید ماکروویو که می خواهید بخرید بتواند همه این عملکردها را انجام بدهد.

۶) سرانجام به سایر عملکردهایی که ممکن است از ماکروفر خود انتظار داشته باشید، فکر کنید.
بیشتر ماکروویوهای جدید صفحه چرخانی دارند که ماده غذایی را می چرخاند و موجب پخت یکنواخت آن می شود. مدل های جدیدتر المنتی دارند که باعث طلایی و ترد شدن روی غذای پخته شده می شوند. برای بعضی ها هم مهم است که ماکروویوشان حالت مخصوص پاپ کورن داشته باشد که تنها با فشار یک دکمه بتوانند پاپ کورن درست کنند.

● احتیاط کنید
ماکروویو وسیله ای چندمنظوره است. هنگامی که کاربرد و قدرت هر دکمه روی دستگاه تان را یاد گرفتید می توانید انواع مختلف غذاها را با آن طبخ کنید. دستورالعمل های طبخ با ماکروفری را که خریده اید به دقت مطالعه کنید و جزئیات کارهایی را که انجام می دهد یاد بگیرید. تا وقتی که به تمامی عملکردهای دستگاه کاملاً آشنا نشده اید احتیاط را فراموش نکنید.

● پخت با ماکروویو
در پخت با ماکروویو مهم ترین نکته این است که مطمئن شوید ماده غذایی کاملاً پخته شده و همه میکروب های بیماری زای موجود در آن از بین رفته است.

به جز غذاهای نیمه آماده مخصوص ماکروویو انواع مواد غذایی را می توان در ماکروویو پخت از جمله برنج، پاستا، گوشت، ماهی، مرغ، سبزیجات و سیب زمینی. اگر میوه و سبزیجات را در ماکروویو بپزید ارزش غذایی شان بیشتر حفظ می شود چون آب کمتری به آن اضافه می شود و زمان کوتاه تری صرف پخت آنها می شود.برای پخت مواد غذایی در ماکروویو آنها را منظم و در یک سطح در بشقاب درپوش داری بگذارید و اگر لازم بود کمی آب به آن اضافه کنید. ظرف را با در مخصوص بپوشانید اما آن را شل بگذارید تا بخار آن خارج شود. رطوبتی که بر اثر گرما ایجاد می شود به از بین بردن باکتری های بیماری زا کمک می کند و باعث پخت یکنواخت می شود.
سعی کنید قطعات بزرگ گوشت را روی بیشترین قدرت نپزید. این قطعات بزرگ را با زمان طولانی تر و روی قدرت ۵۰ درصد بپزید. به این ترتیب گرما به مغز گوشت نفوذ می کند و سطح روی آن بیش از حد پخته نمی شود.
هنگام خرد کردن گوشت سعی کنید آن را به قطعات نسبتاً مساوی تقسیم کنید چون باعث می شود غذا یکنواخت پخته شود.
وقتی نیمی از زمان پخت گذشت، غذا را هم بزنید تا نقاط سرد هم که هنوز باکتری های مضر در آن باقی مانده است پخته شود.
این کار به یکنواختی پخت هم کمک می کند.گوشت، مرغ و ماهی را می توان در ماکروویو پخت اما باید آنها را وارسی کنید تا داخل شان پخته باشد که از روی رنگ آن مشخص می شود. در ماکروویو پس از اینکه زمان پخت تمام و ماکروویو خاموش شد هنوز پخت غذا ادامه دارد پس زمانی را برای استراحت در نظر بگیرید و بلافاصله غذا را از ماکروویو بیرون نیاورید.

خريد چاقوهاي آشپزخانه

اگر علاقمند به آشپزي هستيد پس قطعا مي دانيد كه هيچ آشپزخانه اي بدون مجموعه اي از چاقو ها كامل نخواهدبود. چاقوهاي تيز، قوي، و قابل اعتماد مي توانند آشپزي را به يك كار مفرح و لذت بخش تبديل كند زيرا به آساني مي توانيد مواد لازم را براي طبخ غذا ريز، ورقه ورقه و خرد نماييد. در اين مطلب نكاتي را براي خريد چاقو برايتان بازگو مي كنيم كه مي تواند شما را براي داشتن خريدي مطمئن كمك كند.

نكات مهم براي خريد يك چاقوي مناسب و ايده آل:

1. یك چاقوي آشپزخانه خوب ، چه بزرگ و ويژه سرآشپز باشد، چه ظريف و كوچك بايد داراي تيغه اي استيل يا از جنس فلزي محكم باشد تا بتواند سال ها به خوبي و يا قدرت كار كند. چاقو هاي سرامیکي اغلب نمي توانند تيز باشند و با مرور زمان شما را به دردسر مي اندازند. تيغه چاقو كه به بخش فلزی چاقو گفته مي شود بايد كاملا بين شكاف دسته محكم قرار گرفته و فيكس شده باشد، و بيش از حد بلند يا كوتاه نباشد تا كار با آن ها سخت نشود.

2. حتما يك مجموعه كامل از انواع چاقو ها در آشپزخانه خود داشته باشيد و ويژگي ها و كاربرد تمام آن ها را بدانيد زيرا هر يك از چاقو ها داراي كاربردي جداگانه هستند؛ براي مثال از چاقوي سرآشپز كه بزرگ ترين چاقوي مجموعه است براي نگيني كردن و خرد كردن موارد استفاده مي شود و از چاقو هاي كوچك تر و ظريف تر براي پوست كندن مواد. همچنين برش گوشت ها و سبزيجات هركدام با چاقوي خاص خود انجام مي شود.

3. قبل از اینکه چاقوي آشپزخانه خود را بخريد، آن را در دست بگيريد و ببينيد كه چه احساسي به شما دست مي دهد و آيا با آن راحت هستيد يا خير. چاقو ها بسته به جنس و نوع دسته و تيغه داراي وزن و ساختار متفاوتي هستند كه در دست افراد مختلف به طرق متفاوت مي نشينند و افراد مختلف از در دست گرفتن يك چاقو ممكن است احساس متفاوتي داشته باشند. بنابراين حتما چاقو را در دست بگيريد و ببينيد با آن احساس راحتي و تعادل مي كنيد يا خير. سپس در صورت مناسب بودن به خريد ان اقدام نماييد.

4. حتما سرويسي را خريداري كنيد كه داراي ضمانت نامه و خدمات پس از فروش معتبر هستند.

هشدار:

قبل از خريد چاقو حتما در خصوص نحوه تيز شدن و شستشوي آن تحقيق كنيد. برخي از چاقو ها را مي توان در ماشين ظرفشويي قرار داد در حالي كه برخي ديگر را تنها بايد با دست شست و هرگز نبايد در آب خيساند.

آخرین بروز رسانی مطلب در پنجشنبه ، 13 مرداد 1390 ، 09:13 ادامه مطلب

طراحی دكوراسیون ,معماری ومبلمان اتاق مطالعه

Loading images

طراحی دکوراسیون داخلی واجرای معماری منزل خود را باتیک دکور تجربه کنید

طراحی یک اتاق مطالعه الهام بخش

نویسندگان، طراحان و هنرمندان و حتی دانشجویان جزء آن دسته از اقشار از جامعه اند که بخش عمده ای از اوقات روز را در خانه به سر برده و فعالیتهای و کارهای خود را در منزل انجام می دهند. هر چند امروزه فضای خانه ها کوچک و آپارتمانی شده اما بخش عمده ای از این افراد دارای اتاقی مجزا برای پرداختن به کارها و مطالعات خود دارند. لذا توجه به تزیینات و دکوراسیون این اتاق کار و یا اتاق مطالعه از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
از طرف دیگر وقتی که شما دفتر کار یا مطالعه تان را در منزل بنا می کنید طبیعتا انتظار دارید بهره وری بالایی از این دفتر داشته باشید. این بهره وری مستلزم کارایی و سازمان دهی است. اتاق کار شما باید محلی دنج و راحت باشد. وقتی که با آرامش خیال کار می کنید توان کاری تان افزایش می یابد. اغلب مردم در مورد اینکه چگونه اتاق کار خانگی شان را تزیین(دکوربندی) کنند دچار ابهام می شوند و تا زمانی که از ایده های دکوراسیون بهره نگیرند محل کار و یا مطالعه شان محیطی ناخوشایند و کسل کننده خواهد بود.
مهمترین کمک ایده های تزیینی در محل کار تنها خوش منظر کردن آنجا نیست بلکه استفاده و کاربرد مناسب محل مذکور برای اهداف عملی و کاری است. حتی اگر اتاقدکورکوچک باشد با در نظر گرفتن اصول طراحی اتاق کار و اتاق مطالعه، می توانید آن را بزرگ و چشم نواز نمایید. طراحی کردن اتاق کار باید بیانگر شخصیت شما نیز باشد. دراین یادداشت سعی داریم ایده هایی را در خصوص نحوه طراحی اتاق کار و یا اتاق مطالعه خانگی تان به شما آموزش دهیم:

- طراحی فضا

• قبل از آنکه درباره مبلمان ، اثاثیه و رنگ آمیزی اتاق کارتان تصمیم گیری کنید فضای آن را به دقت اندازه گیری نمایید. داشتن یک ایده درست از این فضا کمک شایانی در تصمیم گیری درباره شکل و اندازه وسایل ومبلمان اتاق به شما خواهد کرد.
• طرحی از اتاق خود ترسیم نمایید و بر روی آن مشخص کنید که هر قطعه از وسایل، لوازم و مبلمان در کجا قرار خواهد گرفت. نیازی نیست این طرح، یک طرح کامل باشد زیرا در اولین قدم تنها کشیدن یک نقشه کلی کفایت می کند.
- مبلمان
• مبلمان و وسایل را بر اساس نوع فعالیت دفترتان انتخاب کنید. همچنین تناسب رنگ این وسایل با رنگ آمیزی دیوارها و روشنایی اتاق را در نظر بگیرید.
• از وسایل بادوام و زیبا برای چیدمان اتاق کارتان استفاده نمایید
• میز و صندلی ای را که با سبک کار شما انطباق بیشتری داشته باشد انتخاب نمایید. این کار می تواند استرس محیط کارتان را به حداقل برساند.
• از قفسه ها و کتابخانه مناسب برای نگهداری پرونده ها، کتابها و مدارک مورد استفاده تان بهره گیری کنید تا ضمن جذاب تر کردن فضای اتاق از شلوغی و به هم ریختگی اتاق یا میز کارتان جلوگیری شود.
- رنگ بندی اتاق کار
• در بیشتر موارد اتاق کار خانگی دارای فضای کوچکی است. استفاده از رنگهای تیره باعث خواهد شد که این فضا کوچکتر به نظر برسد بنابراین نسبت به رنگ دیوارها بسیار حساس باشید زیرا می تواند باعث ناخوشایند شدن فضای اتاق گردد.
• برای آنکه اتاق مذکور بزرگتر از آنچه که هست به نظر برسد از رنگهای روشن استفاده نمایید. رنگهایی مانند کرم، لیمویی و نارنجی ملایم رنگهایی خوبی برای این منظور هستند. رنگ دیوارها باید به گونه ای باشد که احساس آرامش و راحتی را به شما القا نماید.
• با استفاده از سه یا چند رنگ مناسب می توانید انرژی و گرمای خاصی به اتاق تان بدهید.
• اگر تمایل دارید اتاق کارتان را با کارهای هنری مانند نقاشیها تزیین نماید بهتر است از رنگ سفید برای دیوار استفاده نمایید. رنگ سفید سبب پر رنگ شدن سایر رنگها و اجسامی می شود که بر روی آن نصب شده و یا در مجاورت آن قرار دارند.
- روشنایی
• استفاده از یک روشنایی چشم نواز، اتاق شما را روشن و دلباز می کند.
• در مغازه ها انواع مختلفی از روشنایی ها وجود دارد که نحوه طراحی بیشتر آنها به گونه ای است که با نوردهی ترکیبی، می توانند فضایی سنتی یا مدرن به اتاق کاریا مطالعه تان ببخشند. استفاده درست از این روشنایی ها در آرامش بخش بودن، وسعت و زیبایی اتاق مورد نظر تاثیر بسازیی خواهد داشت.
- لوازم و اسباب جانبی
• تنها در صورتی به فکر خرید نقاشی های روغنی و یا مجسمه تزیینی باشید که با موضوع فعالیت دفترتان همخوانی و تناسب داشته باشد.
• می توانید از قالیچه، پرده های متناسب و خوش رنگ، صنایع دستی و … برای تزیین اتاق تان بهره گیرید.
• استفاده از خوشبو کننده های محیط و گلهای تازه در ایجاد طراوت و شادابی این اتاق می تواند موثر باشد.
- تخته الهام بخش
• نصب یک تخته الهام بخش می تواند مشوق خوبی برای شما و سایر اطرافیان تان باشد. نصب برخی جملات و تصاویر بزرگان بر روی تخته مذکور(که مرتبط با رشته تحصیلی یا کاری باشد)می تواند تزیین مناسبی برای این اتاق باشد. هنگامی که خسته می شوید ملاحظه این تصاویر یا جملات می تواند شما را برای تلاش مجدد تشویق نماید.

منبع:بخش خانواده ایرانی سایت تبیان

آخرین بروز رسانی مطلب در پنجشنبه ، 13 مرداد 1390 ، 09:12 ادامه مطلب

طراحی دكوراسیون ,معماری ومبلمان اتاق خواب كودك

Loading images

طراحی دکوراسیون داخلی واجرای معماری منزل خود را باتیک دکور تجربه کنید

طراحی دکوراسیون اتاق کودک

چگونگی به دنیا آوردن فضای معماری به گونه ایکه بتواند برانگیزاننده غرور شود و میان آنچه ماده یی شده و میان آن کس که به بهرهوری از آن پرداخته, پلی بسازد که بر روی آن بتوان دو سویه حرکت کرد,مشروط از عاملیتو عملکرداست که بدون کنش , تدبیر و ابداع تحقق نمییابد.عاملیت و عملکرد فضا ها را تغییر میدهند و نهایتآ کنش به سوی آن تجربه هایانسانی و زیبائی شناسی را دگرگون خواهد کرد.

امروزه , کنش , تدبیر و ابداع و مفهوم گرایی , در نمودها و دغدغه های انسانی که هستی اش را می سازد اهمیتی خاص یافته است و دیگرجائی برای کسانی که خود را اربابان تفکر و معمار می دانستند , وجود ندارد.امروزه از مهمترین نمود ها ودغدغه های جامعه رشد , تعالی و پویائی انسانهاست .انسانی که بدون شک آینده ساز فرداخواهد بود .انسانهائی که در ایجاد محیطی جهت رشد و تعالی کودک که همانا پایه و اساسآن از بدو تولد شروع به شکل گیری میکند , در فراهم کردن محیطی مناسب برای اومیکوشد.
فرآیند رشد انسانها , در کودکی , تاثیر بسزایی در شخصیت آنان دارد.عقیده بسیاری از متخصصان تعلیم وتربیت بر این است که شخصیت هر انسان در ۷ سال اول زندگی او شکل می گیرد , فرآیند رشد کودک در سالهای اولیهزندگی متاثر از عوامل بسیاری است.فعالیت , به عنوان عامل اصلی رشد و یادگیری کودکفرآیندی است که در ارتباط با فضا و محیط کودک , رشد همه جانبه او را موجب میگردد.فضاهای مرتبط با فعالیت کودکان باید دارای شرایط مناسب و مطلوب برای رشدفیزیکی , ذهنی , عاطفی و اجتماعی آنان باشد.تحقق این امر از طریق بکارگیری المانهایطراحی معماری ای که منطبق با شرایط جسمی و روانی کودک باشد , امکان پذیراست.

طراحی اتاق کودک می بایست با روحیه کودکان درتطبیق باشد و باید طوری طراحی شود که تا مدرسه رفتن کوک مورد استفاده قرار گیرد ازاین رو در طراحی فضاهای کودکان , شناخت کودک اهمیتی خاص می یابد.و از آنجائی کهکودکان دنیای تخیلی خاص خویش را دارند , بسیاری از آنان در سنین زیر ۷ سال , دنیا را آنطور که باید باشد مجسم می کنند , نه انگونه که هست.وهمین امر باعث میشود محیط کودکان آن فضائی نباشد که معمار بدون شناخت , آن را طراحیمی کند.آنچنان که وقتی معماری بر نمود های سنتی زندگی از طریق تفاوتهای مفهومیتاثیر می گذارد , بر خوردهایی مطرح می شود که قبل از آن بطور کامل پنهان بودند واین چنین است که آشکار و هویدا می شوند.
شکل کلی فضای معماری کودکان از عناصری منحصر بفرد , برجسته و آنچه برانگیزنده احساسات وی است , سرچشمه می گیرد.اشکال خالص هندسی رفتار ادراکی کودک رامورد توجه قرار می دهند و اجازه نمی دهند تا مفاهیم گوناگون در جزئیات تصوریکودکانه مدفون بماند.نقاشیهای کودکان نشان میدهد که کودکان در تصوراتشان , فضا راچگونه می بینند.آنها بطور دقیق و کامل , ( بعنوان کاربر ) فضا را قبول کرده و آن را با جزئیات در ترسیماتشان بیانمی کنند , که خود مایه تعجب است.
کودکان معمولآ دوست دارند در مورد اینکه کهاتاقشان چگونه دیده میشود , بحث کنند.آنها اظهارات مهمی مینمایندو نظراتی در باره رنگ اتاق و دیوارها و مبلمانمناسب خود را بیان می کنند و میخواهند در مورد آنها تصمیم پذیری شود.بدینگونهکودکان فرضیه طراحان را قطعی خواهند کرد.این فرضیه اساس طراحی خواهد بود که تصورکودکانه , اشکال معماری و شاخص مخصوص به خود را بر می انگیزد , مثل آنچه که , اینگونه توسط کودک بیان می شود : شبیه به ماهی است , سر و چشم دارد , مثل قایق استاما بدون پارو.
اتاق کودکقلمروئی مخصوص به آنان است.آنجا برای آنان همچون جهان بزرگ تصور می شود.آنان درآنجا به موسیقی گوش فرا می دهند , بازی می کنند , در رویاهای خود فرو می روند , کتاب می خوانند و......

از این رو کودک هواره در حال جنبش و جنبیدن استو دوست دارد کنجکاوی و کاوش را همراه با بازی در دنیای خود انجام دهد , بنابراینمحیط اطرافش باید مطابق با فعل و انفعال درون کودک باشد و حواس و حس کنجکاوی او رابر انگیزد. از این رو بهترین فضا ها جهت کودکان می بایست , رنگارنگ , جاذب , پرمشغله و منظم , پر نشات ولی با این حال آرامش بخش و در عین حال بی خطر باشد.نائلگشتن بدانها تنها بوسیله برنامه ریزی دقیق میسر خواهد بود. از این رو با مد نظرگرفتن المان های زیر خواهیم توانست در ایجاد محیطی مناسب و متناسب با حال و هوایآنان و هر آنچه در رشد و تعالی آنان تاثیر گذار است , فائق گردیم.

طراحی اتاق کودک

1.مشورت :با کودک خود صبحت کنید.و فعالیتهای مورد علاقه او را بیابید و توجهنمائید او از چه چیزهائی لذت می برد.ازصفات منحصربفرداو به دقت مطلع شوید.و بیابید که دوست دارد محیطشچگونه آراسته شود.کودکان باید کمک کنند تا محیط خود را بیا فرینند , بدین کونه آنهایاد می گیرند , مسئولیت پذیر بوده و برای بثمر رساندن کیفیت استعداد و جودی خودکوشش نمایند.

2.قیاس ومبلمان :طراحی فضا یمنطبق با شرایط کودکان به طور قطع بستگی به شناخت کافی از ویژگی های رشد آناندارد.خصوصیات جسمی و روانی کودکان در مراحل مختلف رشد , اساس برنامه ریزی فضا وطراحی برای آنان است.اندازه میز و صندلی , کمد های اسباب بازی و نیز ارتفاع مناسبدستگیره درها , دستشوئی ها , شیر ها و .. ضروری است.اگر فضا و عناصر آن متناسب بااندازه های کودکان باشد , آن ها به سادگی می توانند از فضا ها و وسایل مربوط به خوداستفاده کنند.قطعات متنوع مبلمان , نیمکت , میز و صندلی , تابلوها , قفسه ها وغیرهای که با مقیاس و در حد و اندازه آنان ساخته می شود , اغلب برای هر بازی شکل ویژه ای بخود می گیرند.

3.تقسیمات فضا :اتاق کودک بایدبه طریقی چند منظوره طراحی شود و از آنجائی که کودکان از اتاقشان برای بسیاری ازفعالیتها در کنار استراحت و خواب استفاده می کنند , تقسیمات و قلمرو های خاص و مشخصخود را طلب می کند. از قبیل فضائی برای مطالعه و بازیهای مهیج و همچنین فضائی برایسرگرمی.فضای بازی باید در کنار فضای خواب و استراحت کودک و در ارتباط مناسب با آنطراحی شود .تجهیزات مورد نیاز در فضای بازی شامل :قفسه و صندلی , پارک کودک و .... است.

4.محدودیتها :کودک در اینمرحله کنجکاو و بی باک است.تا آنجائیکه آنها هیچگونه اطلاعی از خطر ندارند.از اینرو با ایجاد قفسه ها نه تنها اشیا ئی مانند بطری و دارودرارتفاعی مناسب و بدور از دست کودک در امان است بلکه محیط نیز نظمی دوچندان مییابد.

5.رنگ:رنگهای روشن به چشم بچه ها با شکوه هستند.برای دیوارها از کاغذ دیواریرنگی و یا رنگ شاد استفاده کنید.و رنگ و بافت را به آنهااضافه نمائید.میتوانیمحریم ها و همچنین لبه های دیوار را مشخص و بر جسته نمائیم.و ابر ها و ستارگان را برسقف اضافه نمائیم.کودکان رنگهای تابناک و درخشنده را دوست دارند.اما شما میتوانیدبا به کار بردن رنگهای شاد و تابناک در روی هر دیوارمحدوهای رنگی را نیز معین کنید.رنگهای شاد و شفاف و آزاد , تصور کودکانه را بر می انگیزند و آنان رابه آفرینش و خلاقیت را تشویق می کنند.همچنین پیدایش یا ظهور دیوارهای روشن از قبیلاستفاده ازکارکترهای کارتونی و مانند آن در دیوارهای اتاقهای کوچک می تواند بسیار مفید باشد.

6.روشنائی :فضاهائی با نور طبیعی و شفاف اثر مثبت بر کودکان دارند.بعبارت دیگراتاق های تاریک با نور مصنوعی و نامناسب اثر منفی در پی خواهند داشت.از اینروگزیدن نحوه و میزان روشنائی در اتاق کودک اهمیتی بس مهمرا ایفا مینماید و تاثیر مهمی در خواندن و نوشتن و ایجاد آرامش و تمرکز آناندارد.نور مناسب فضا را جهت محیطی آرام و مناسب جهت مطالعه محصور می نماید.بررسیتاثیر میزان نور در شب نیز در روحیه آنان حائز اهمیت است.

7.پنجرهها :پنجره و جهت آندر اتاق کودک اهمیتی ویژه دارد.از طریق آن نور شمالی به داخل می تابد و شادابی وسحرخیزی را به بار می آورد. کودکان پنجره هایی را که در تقابل و مرتبه چشمانش استرا بیشتر دوست میدارد , بطوریکه ایشان مجبور نیستند برای نگاه کردن به خارج قدبکشند.از سوی دیگر کودکان از میان پنجره ها حرکت خورشید را دنبال می کنند تازمانیکه به محل مشخصی برسد و غروب کند , فعالیت های خود را خاتمه میدهند.

در گرداگرد این عناصر کودکان بازی می کنند و ازاین طریق از تصوراتشان بهره می برند تا دنیای خودشان را بیافرینند.از این رو باایجاد کنش و واکنش و ایجاد کنجکاوی خواهیم توانست کودک خود را به فکر فرو بریم .ایجاد کنش دنیای جدیدی را بر روی کودک خواهد گشود.و او را در شناخت هر چه بیشترپیرامون و دنیای پر رمز و راز خود تشویق خواهد نمود. آنجنانکه که معماری وعناصرشبرانگیزنده نیروی حرکتی و تشویقی خواهند بود و آنهنگامدیگر پایانی بر این باور نخواهد بود.

منبع : مجله صنعت ساختمان داریس

آخرین بروز رسانی مطلب در پنجشنبه ، 13 مرداد 1390 ، 09:14 ادامه مطلب

طراحی دكوراسیون,معماری ومبلمان اتاق خواب

Loading images

طراحی دکوراسیون داخلی واجرای معماری منزل خود را باتیک دکور تجربه کنید

5 فاکتور مهم در طراحی اتاق خواب

تیک دکور : طراحی موفق یک اصطلاح کاملاً نسبی است. چیزی که برای من خوب یا موفق به نظر می رسد ممکن است از نقطه نظر شما آنطور نباشد. اما وقتی صحبت از طراحی داخلی به میان می آید، فاکتورهای خاصی همیشه باید مد نظر باشد و مهم نیست که آن مکان برای چه استفاده ای باشد. حال نگاهی به مهمترین فاکتورهای طراحی داخلی یک فضا می پردازیم که آنرا به محیطی راحت و قابل سکونت تبدیل می کند.
1) تناسب اتاق
واژه “تناسب” همیشه در طراحی به کار می رود. هر فضای داخلی که توسط انسانها مورد استفاده قرار می گیرد، باید متناسب باشد. تناسبات در هر طراحی اهمیت بسیار زیادی دارند.
هر شیء سه بعدی دارای ویژگی هایی ازجمله طول، عرض و ارتفاع است. وقتی این سه ویژگی با تناسبات قسمت های مختلف بدن انسان هماهنگی داشته باشد، به آن یک طراحی “متناسب” گفته می شود.
به طور مثال، ابعاد دستگیره کمد لباس باید طوری باشد که انگشت های ما بتواند به راحتی آن را بگیرد و حرکت بی زحمت و راحت باشد. یا مثلاً نشیمنگاه صندلی باید فضای کافی برای راحت نشستن روی آن را داشته باشد. نوع نشستن هم ابعاد صندلی را تغییر می دهد. صندلی اتاق انتظار بانک مطمئناً با کاناپه متفاوت خواهد بود.
بنابراین تناسبات نقش بسیار مهمی در طراحی داخلی دارند و مبلمان داخل اتاقتان نیز باید از همین اصول پیروی کنند. ابعاد تخت دونفره، ارتفاع آن از زمین، ارتفاع کمد لباس، ابعاد میز توالت و از این قبیل… همه آنها از نقطه نظر عملکرد اهمیت دارند.
2) ورود نور طبیعی به داخل اتاق
هیچ چیز نمیتواند جای نور طبیعی را بگیرد. خورشید که قدرتمندترین منبع نور است و همچنین توازن بیولوژیکی کره زمین را نیز حفظ می کند، در فضاهای داخلی اهمیت زیادی دارد.
تحقیقات نشان میدهد که نور طبیعی می تواند تا 20 فوت (تقریباً 7 متر) به داخل فضاهای داخلی نفوذ کند. با ایجاد محل مناسب برای پنجره ها می توانید به این هدف دست پیدا کنید.
3) تهویه طبیعی
جریان آزاد هوا راهی بسیار عالی برای خنک و پاکیزه نگه داشتن یک فضای داخلی است. این درمواقعی که اتاق خواب ها در گوشه ساختمان قرار گرفته باشند که دو ضلع آنها نمای بیرونی داشته باشد، مقدور خواهد بود.
درصورتیکه گذاشتن پنجره روی دو ضلع مجاور یا دو ضلع مخالف مقدور نباشد، باید بالای پنجره از دستگاه تهویه استفاده شود. دلیل استفاده از تهویه ساده می باشد. نیمه پایینی اتاق است که توسط ساکنین استفاده می شود و به خاطر استفاده مداوم از آن، دمای هوا بالا می رود و هوا سبک خواهد شد. این هوای گرم به بالا رفته و نیاز به مفرّی برای خارج شدن دارد. در چنین مواقعی، دستگاه تهویه بالای پنجره نقش بسیار مهمی در گرداندن جریان هوا در داخل اتاق در جهت روبه بالا دارد. وقتی نیمه پایینی اتاق خالی می شود، هوای تازه از پنجره جای آن را می گیرد و درنتیجه توازن برقرار می شود.
4) الگوی حرکتی مشخص
هر اتاق خواب راه های خروج مشخصی دارد که به آن متصل است. مانند:
الف) راه خروج به بالکن/تراس
ب) راه خروج به توالت/کلوزت
ج) راه خروج به حیاط پشتی (اگر در طبقه همکف باشد)
اگر خط فرضی از نقطه ورود به همه این نقاط خروج بکشیم، در حالت ایدآل اصلاً نباید همدیگر را قطع کنند. ازآنجا که بقیه فضاهای اتاق با مبلمان اشغال شده است، خالی و مشخص نگه داشتن فضای گردشی داخلی باعث می شود فضای راحت تری داشته باشید.
5) شرایط مناسب برای جا دادن لوازم (اکسسوری ها)
لوازم داخل اتاق خواب هم به یک میزان دارای اهمیت هستند. وقتی همه فاکتورهایی که در بالا ذکر شد، به طور کامل اجرا شود، آنچه باقی می ماند استفاده از لوازم است که تفاوت بسیار زیادی در میزان راحتی ساکنان ایجاد می کند.
الف) اولین و مهمترین مسئله استفاده خوب از نور مصنوعی است. این شامل روشنایی اصلی و همچنین روشنایی های تزئینی برای اهداف زینتی می شود.
ب) دقت در تهیه لوازم اتاق. جزئیات کوچکی مثل چوب پرده یا سایبان تخت می تواند به زیباتر شدن اتاق کمک کند.
ج) از موادی باید استفاده شود که تمیز کردن و نگه داشتن آن آسانتر باشد. برای مثال، اگر از ورقه های کف PVC روی سرامیک معمولی کف استفاده می کنید، باید ببینید که آیا قابل شستشو است یا خیر. باید به این فکر کنید که اگر کودک آنرا با دفتر نقاشی اشتباه بگیرد چه اتفاقی می افتد.
در این مقاله سعی کردیم به بررسی بعضی از فاکتورهای کلی که می تواند بر میزان راحتی یک اتاق خواب تاثیر داشته باشد، بپردازیم. در آخر آن احساسی که خودتان از اتاق خواب می گیرید بیشترین درجه اهمیت را دارد و مقیاس خوبی برای تعیین موفقیت یک طرح است.
اما شایان ذکر است که نکاتی که اینجا ذکر شد تنها نکاتی نبود که در طراحی اتاق خواب باید به آنها توجه داشته باشید، چند نکته کلی و اصلی بود که می تواند نقطه شروع خوبی برایتان به حساب آید.

رنگ‌های مناسب برای یك اتاق خواب

از آنجا كه اتاق خواب خصوصی ترین فضا در هر خانه است، در طراحی دكوراسیون و انتخاب رنگ آن باید پیش از هر چیز سلیقه و نیازهای شخصی صاحب آن را در نظر گرفت، با این وجود نباید از اصول طراحی رنگ در دكوراسیون و تاثیرات ناخودآگاهی كه هر یك از خانوادههای رنگی بر روی روح و روان ما به جا میگذارد، غافل شد.
ضمن مدنظر داشتن سلیقهی صاحب اتاق خواب باید كاربرد یك اتاق خواب را نیز در نظر داشت. یك اتاق خواب باید همواره فضایی آرامش بخش و راحت باشد كه مكانی مناسب برای خواب و استراحت را فراهم آورد.
هنگام طراحی رنگ یك اتاق خواب بهتر است از انتخاب رنگهای درخشان پرهیز كنیم. چرا كه ممكن است هنگام استراحت این رنگها آزاردهنده به نظر برسند؛ اما چنانچه رنگهای زنده را بیشتر می پسندید، سایه های مختلف رنگ آجری در كنار كرمهای غنی و سیاه میتواند انتخابی مناسب باشد.
اگر به دنبال اتاق خوابی با فضای گرم سنتی و اندكی تجملی هستید، استفاده از رنگهای به كار رفته در صنایع دستی شرقی راه حلی مناسب برای دستیابی به چنین فضایی است.
رنگهای گرمی چون طلایی، نارنجی ها، قرمزهای پرمایه و آجری های به كار رفته در طرحهای سنتی شرقی عاملی مهم در ایجاد نمایی باشكوه و گرم در یك دكوراسیون هستند. علاوه بر به كارگیری این رنگها در فضای اتاق استفاده از پارچه های ابریشمی و كتان طرحدار، تابلوها و مجسمههای زینتی شرقی، پارچههای سوزندوزی و قلمكار غنا جذابیت این دكوراسیون را دوچندان می كند. برای نیل به موفقیت در تركیب سطوح طرحدار گوناگون در چنین دكوراسیونی لازم است سطوحی ساده و روشن به منظور استراحت چشم در فضای اتاق در نظر گرفته شوند كه رنگ ساده و روشن روی دیوارهای اتاق می تواند این نقش را به خوبی ایفا كند.
همچنین آویزهای پارچهای در قسمت بالا و پشت تخت فضایی رمانتیك و خاص به اتاق می بخشد و می تواند تختخواب را بیش از پیش به كانون توجه در اتاق تبدیل كند. در مقابل دكوراسیون های سنتی دكوراسیونهای تك رنگ قرار گرفته اند كه با به كارگیری تنالیته های مختلف یك رنگ فضایی آرام و یكنواخت را پدید می آورند. رنگهای روشن نمای آفتابی و پرنشاط و در همان حال ساده و آرامش بخش را در برابر دیدگان بیننده قرار می دهند.

تركیب رنگهای زرد و سبز از آنجا كه سبز یكی از رنگهای مشتق شده از زرد است، در فضای اتاق خواب بسیار موفق و مناسب خواهد بود. اما باید به خاطر داشته باشیم كه غالب شدن رنگ سبز بر زرد در یك اتاق نشیمن بر جذابیت و زندگی در آن می افزاید، اما در یك اتاق خواب اختصاصی قسمت اعظم فضا به رنگ زرد سادگی و آرامشی كه لازمه یك اتاق خواب است به آن می بخشد؛ حال آن كه غالب شدن رنگ سبز در اتاق خواب بیش از میزان لازم به فضا شور و انرژی میبخشد.
انتخاب رنگ در اتاق كودكان خود از قواعدی جداگانه برخوردار است. اتاق خواب نوزادان را بهتر است با رنگهای ملایم و پاستلی آرایش كنیم. اتاق خواب كودكان خردسال و نوجوانان را نیز میتوانیم با رنگهای شاد و پرانرژیتر زینت دهیم.
استفاده از تركیب رنگهای هارمونیك كه در چرخه رنگ در كنار یكدیگر قرار گرفته اند نیز در دكوراسیون یك اتاق خواب می تواند بسیار موفقیت آمیز باشد. به عنوان مثال استفاده از تنالیته های مختلف رنگ بنفش و سبز در كنار یك رنگ روشن متضاد مانند كرم فضایی زیبا می آفریند. آنچه باید در طراحی رنگی دكوراسیون یك اتاق خواب همواره در نظر داشته باشیم این است كه نه تنها انتخاب مجموعه های از رنگها بلكه میزان به كارگیری آنها و سطوحی كه اشغال می كنند در مقایسه با هم نیز از اهمیت به سزایی برخوردار است.
همچنین ایجاد رابطه میان سطوح رنگی گوناگون با استفاده از جزئیاتی چون یك قاب عكس، حاشیه های كاغذ دیواری نصب شده به دیوار، تكرار طرح خاصی بر روی ملحفه و روبالشی ها و یا حتی قرار دادن یك جفت آباژور یا گلدان بر روی پاتختی ها یا میز آرایش میتواند به دكوراسیون یك اتاق انسجام و هماهنگی بیشتری ببخشد

منبع : مجله اینترنتی صبح بخیر ایران

آخرین بروز رسانی مطلب در پنجشنبه ، 13 مرداد 1390 ، 09:13 ادامه مطلب

طراحی دكوراسیون ومبلمان اتاق نششیمن (tv room)

Loading images

طراحی دکوراسیون داخلی واجرای معماری منزل خود را باتیک دکور تجربه کنید

اتاق نشيمن، اتاق خانواده

اتاق نشيمن را از اين رو مي‌ توان اتاق خانواده ناميد كه اغلب پس از يك روز كاري تمام اعضاي خانواده اعم از پدر، مادر و فرزندان در اين فضا گردهم آمده و به فعاليت‌ هاي گوناگوني از قبيل تماشاي تلويزيون، صرف ميوه و تنقلات و مطالعه روزنامه مي ‌پردازند. اغلب خانواده ‌ها مهمانان نزديك و صميمي را نيز در اتاق نشيمن پذيرايي مي ‌كنند و گاهي نيز به‌ علت كوچكي آپارتمان‌ ها اتاق نشيمن در وقع اتاق پذيرايي نيز هست. بنابراين طراحي دكوراسيون اتاق نشيمن به واسطه كاربردهاي متنوع و متعدد آن حائز اهميت است. هنگامي كه قصد داريم دكوراسيون اتاق نشيمن منزل را طراحي كنيم، بايد اين فضا را از جنبه‌ هاي گوناگوني چون پالت رنگي، نورپردازي، انتخاب كفپوش مناسب و پوشش ديوارها و چيدمان وسايل و مبلمان مورد بررسي قرار دهيم. انتخاب مناسب براي هر يك از موارد بالا در واقع با در نظر گرفتن روش زندگي و عادات معمول هر خانواده پاسخي مشخص دارد.

به‌ عنوان مثال در مورد انتخاب پالت رنگي ممكن است شما به خانواده رنگ هاي كرم كه جلوه‌اي كلاسيك به فضا داده و آن را روشن و مدرن مي ‌نمايانند علاقه مند باشيد. اما اگر دو بچه كوچك ۴ و ۶ ساله در منزل داريد، استفاده از چنين رنگ هايي براي اتاق نشيمن جز ايجاد فشار عصبي و استرس و نگراني دائم از كثيف شدن مبلمان و فرش و ديوارها كه در نهايت لذت بردن از تركيب رنگي اتاق را منتفي مي كند، نتيجه ديگري در بر نخواهد داشت. فعاليت ‌هايي كه اعضاي خانواده شما به طور اخص در اتاق نشيمن منزل به آن ها خواهند پرداخت، بهترين راهنما براي برنامه ريزي و تصميم‌گيري درباره دكوراسيون اتاق نشيمن شما هستند. با توجه به ويژگي هاي معماري اتاق نشيمن منزل تان از قبيل ميزان نورگيري و ابعاد اتاق پالت رنگي مناسب را در نظر بگيريد. چيدمان مبل‌ ها نيز بايد به نحوي باشد كه افراد را به گفتگو ترغيب نمايد و در واقع اعضاي خانواده به شكلي روبه‌روي يكديگر قرار گيرند كه در برابر ديد هم باشند. ضمن آن كه تلويزيون نيز از اكثر مبل ‌ها قابل ديدن باشد. در انتخاب نوع مبلمان براي اتاق نشيمن بايد دقت كنيم، فضاي مخصوص نشستن در اين اتاق چه به واسطه كاناپه چه از طريق صندلي و يا پشتي و تشك تهيه و تامين شود و براساس راحتي افراد انتخاب شده باشد. هنگام تعيين چيدمان مبل ‌ها و ميز و ساير وسايل توجه داشته باشيد حركت در ميان آن ها به راحتي ممكن باشد. بسته به فرم و ابعاد اتاق و ويژگي ‌هاي غيرقابل تغيير آن نيز بي شك در نوع چيدمان انتخابي شما تاثير مي گذارد.

اگر چه طراحي رنگ يك اتاق نشيمن بستگي به وضعيت و سپس سليقه صاحبخانه دارد، اما بعضي از گروه هاي رنگي براي اتاق نشيمن مناسب تر هستند، از اين ميان مي توان از خانواده رنگ هاي كرم و قهوه‌اي نام برد. هنگام انتخاب كفپوش مناسب براي اين فضا نيز مي ‌توانيد از پوشش ‌هاي مختلف مانند سراميك، پاركت و كفپوش هاي HDF جديد كه تحت اين عنوان در بازار وجود دارند، استفاده كنيد و در مركز تجمع و چيدمان مبل ها از يك فرش، گليم يا پوشش نرم ديگر بهره بگيريد تا گرما و راحتي لازم در فضا تأمين شود. نور پردازي در اين اتاق نيز بايد شامل مجموعه ‌هايي از چند نوع نورپردازي باشد كه پاسخگوي نيازهاي مختلف افراد در اين اتاق باشند. بهتر است از چراغ هايي در فضاي نشيمن بهره بگيريد كه نور را نه به طور مستقيم بلكه به‌ صورت بازتابي از ديوار يا سقف به فضا منتقل مي ‌كنند. اين نوع نورپردازي مانع از ايجاد سايه‌ هاي تند مي ‌شود. وجود يك آباژور پايه بلند در كنار يكي از مبل ‌ها فضاي مناسبي براي مطالعه فراهم مي ‌آورد. در آخر تأمين نور مناسب براي ايجاد كانون توجه بر روي عناصر دكوراتيو و تابلوهاي نصب شده بر روي ديوار در اتاق نشيمن نيز مي ‌تواند بر جذابيت فضاي آن بيفزايد.

منبع:روزنامه شرق

آخرین بروز رسانی مطلب در پنجشنبه ، 13 مرداد 1390 ، 09:16 ادامه مطلب

طراحی دكوراسیون ,معماری ومبلمان سالن پذیرائی ساختمان

Loading images

طراحی دکوراسیون داخلی واجرای معماری منزل خود رابا تیک دکور تجربه کنید

امروزه به دلایل گوناگون اتاق نشیمن با پذیرایی ادغام شده
عموماً فضای نشیمن نوری طبیعی دارد ...تلویزیون در آنجاست...شومینه...بعضی موارد کتابخانه...مبل راحتی.و............

یک اتاق با توجه به مورد استفاده های که دارد آرایش شود اجزای استفاده شده در اتاق باید در فرد اشتیاق و شادابی فرا هم آورد تا باعث بی حوصلگی او نشود.

هارمونی و توازن در اجزای اتاق و اشیای به نمایش گذاشته شده در اتاق جزو عوامل بسیار مهم محسوب میشود.

شاید کار قشنگی نباشه ولی من هر جا میروم اول از همه به محیط زندگی فرد یا محیط کارو... توجه میکنم و میتوانم از روی انتخاب و سائل و نحوه چیدمان به شخصیت وی پی ببرم

اوقات افرادی هستند که ظاهر؛آراسته ای دارند اما خانههایشان چنگی به دل نمیزند

تصمیم بگیریم از اون جمله افراد نباشیم..

در ایران البته تا چند سال پیش دیدن مبل های استیل آنچنانی و هر چه بزرگتر بهتر.!!!نشانه به نحوی شاید نحوه زندگی روشن از نظر مالی بود و البته شخصیت...

که خب در هر طبقه ای از جامعه دیده میشد که اکثراً بد رنگ چوبهای ترک دار رویه های با طرح و رنگ شلوغ...

که مطمئن باشید بعد از مدتی خیلی خسته کننده است و بعد یک ساعتی نشستن که دیگه هیچی!!

البته من با مبل استیل مخالف نیستم چون موارد زیبا و راحت شیک هم وجود دارد ولی برای دختر پسری که تازه ازدواج کردهاند ...کمی زود است..

چرا نخواهیم محیطی راحت و دلچسب داشته باشیم؟؟
دکور زیبا که مبل سلطنتی آنچنانی و پرده های سنگین ساتن نیست؟
پیشنهاد من اول از همه مناسب بودن سایز مبل ها و میزها است با محیط مورد نظر....دوم راحتی باز هم میگم راحتی که وقتی خسته از کار خانه یا بیرون میخواهید بنشینید احساس کنید خستگیتون روی این مبل خونتون از بدنتان دور میشه
و یا حتی قرار دادن گلدانهای کوچک در دیگهای مسی خوشرنگ کوچک که به راحتی در دسترس میباشد.

قرار دادن استکان های کمر باریک توی یک سینی کوچک مسی (که باز در دسترس است) مثلاً 3 تا یا بیشتر به تعداد دلخواه و توی هور کدام یک شاخه گل مارگریت...یا رز... یا ..... البته با شاخه خیلی کوتاه شاید این گلها از دسته گلی باشه براتون هدیه آوردند.... و قرار دادن ان بر روی میز در هر جای خانه.حتی میتوانید در کنار این گلدان های کوچک شمع های رنگی یا سفید کوتاه قرار دهید..

در حال حاضر به نظر من ظرفهای بلور فوقالعاده زیبا با رنگهای شاد در صنایع دستی سراسر کشور وجود دارند که میتوان خیلی کارهای زیبا با آنها انجام داد.

مثلاً قرار دادن یک ظرف یا شی بلوری که با دکور شما کاملاً تضاد دارد بر روی طاقچه یا کمد یا کنسول و خیلی زیبا تر میشود که به نحوی نور روی ان بتابد......حالا میشه نور طبیعی یا یک آباژور یا یک شمع در نزدیکی آن روشن باشد...

چون همون طوری که در عکسها میبینید باعث حرکت دید و چشم در اتاق میشود.و از یکنواختی میکاهد
من سعی کردم که عکس های معتبری از لحاظ دکوراسیون داخلی برای شما بینندگان عزیز جمع آوری کنم تا هر شخصی بنا به سلیقه خود از آنها کمک و ایده گرفته برای طراحی بهتر منزل خود.

میتوانیم به عرض 40 سانتی متر به نجار بگوییم از ان برای ما جدا کند و ببرد اگر میز ما گرد بود میتوان از نقطه محل انتخابی برای برش که ار وسط خط فرضی در نظر گرفته شده تا مرکز کمان دور میز را 40 یا 45 سانتی متر در نظر گرفت.

حتی میتوان طوری برش زد که یک پایه برای تکیه به زمین داشته باشد.و پشت ان را تکه ای چوب قرار داد تا به دیوار رل پلاک شود .

بعداً به سلیقه خودتان آنرا رنگ زده و حتی به رنگهای شاد و هاله های از رنگهای خمار یا براق و یا طلایی یا نقره ای و یا مسی بر روی ان طراحی کرد...یا به صورت ساده.

آینه هم باز یا به صورت آماده میشود تهیه کرد یا به اندازه دلخواه داد به قاب سازی تا بسازد با قابهای کنده کاری شده .

آدمی همیشه دوست دارد در محیطی مملو از آرامش و زیبایی زندگی کند و همیشه سعی بر ان دارد که آرامش را به محیط کار خود نیز ببرد.

با توجه به این مسئله میتوان با دکوراسیون مناسب به خواستهای فرد را جواب داد .

چه بهتر که خود شخص با اطلاعاتی که از این سایت به دست میاورد بتواند شخصاً فضای مورد نیاز خود را دکور کند .

مسائلی که باید قبل از طراحی دکور منزل یا محیط کار یا رستوران یا بوتیک و..... در نظر داشته باشیم به این صورت میباشد:

1_همخوانی طرح مورد نظر با کاربری فضا

2_رنگ فضا

3_رنگ و سائل داخلی فضا

4_ استفاده از نور طبیعی

5_طراحی نور فضا(نور مصنوعی)

6_movement طراحی مسیر حرکتی مناسب داخلی فضا

که در نحوه های مختلف طراحی دکور فضاهای متفاوت مفصلاً شرح میدهم
مهم ترین طراحی از نظر من دکور محل زندگیست ...............خانه.....که شامل فضاهای مختلفی میباشد که هر کدام طراحی خاص خود را دارا میباشند.و متأسفانه در ایران حتی در خانه های خودمان به این موضوع توجه نداریم .
Living room فضای نشیمن
مهم ترین فضا در خانه جایست که خانواده بیشترین وقت خود را در آنجا هستند.

رنگ:

همگان می دانیم که افراد مختلف به رنگ های خاصی تمایل نشان می دهند. استفاده از این تمایل اشخاص به عنوان وسیله ای برای تشخیص شخصیت آنها موضوع بحث انگیزی است، چرا که افراد با یکدیگر تفاوت دارند. هر یک از ما خصوصیات شخصی خاص خود را داریم و احساساتمان را به سبک و سیاق خاص خود بیان می کنیم. در جهان نمی توان دو نفر را یافت که در ابراز احساساتشان پیرو شیوه یکسانی باشند. از طرف دیگر احساسات افراد به طرق مختلف قابل تضعیف و تحریک است و مثلا با تغییر محیط ای که در آن زندگی می کنند، به سبب الگوهای روانشناسی به نتایج بهتری در ایجاد شادابی، صمیمیت، آرامش افراد خانواده دست یافت. ویژگی های خیابان و کوچه ای که خانه ما قرار دارد، ترکیب حجمی، نورگیری، تقسیم بندی فضاهای داخلی، مبلمان داخلی، نحوه رنگ بندی و حتی مقیاس به کار رفته همه و همه به عنوان فاکتورهای مهمی برای تعریف یک مسکن مناسب عمل می کنند. ویژگی های فرهنگی، نوع روابط خانوادگی و حریم های اجتماعی و غیره از جمله عواملی هستند که نیاز های روحی و جسمانی ساکنین را تعریف می کنند و وظیفه یک طراح داخلی است که تعاملی محکم بین موارد یاد شده با جنبه های عملکردی فضا، برقرار سازد .

رنگ عاملی مهم در طراحی فضا: رنگ ها می توانند به شیوه های مختلف تاثیراتی بنیادین در زندگی بر جای گذارند که از جمله مهم ترین آنها می توان به تاثیر آنها بر احساسات اشاره کرد. جهانی که انسان در آن زندگی می کند، متشکل از هزاران رنگ و تونالیته های مختلفی است که موجودات و اشیا را برای ما جذاب تر و حتی به گونه ای معنوی، عمیق تر نشان می دهند. هر کدام به سبب ویژگی های شیمیایی و روانشناسانه ای که دارا هستند، منبع مهمی از انرژی، در جهت فزونی سلامت و نشاط روح و روان در انسان ها به شمار می روند. جهانی تک رنگ، با تونالیته های محدودی را با طبیعت اطراف خویش مقایسه کنید و یا خود ساکن شهری سیاه و سفید بدانید، بدون هیچ کنتراستی و هیجانی. معنای زندگی تغییر یافته و سردی و مردگی بر همه جا حاکم می شود. فضایی بی روح و عاری از هر جنب و جوشی که تشنه جرعه ای رنگ است. مساله رنگ به سبب تاثیرات مهم روانشناسانه اش، در مقوله شهر و فضاهای معماری امری مهم به شمار می رود؛ تا بدانجا که تخصصی با عنوان رنگ بندی و رنگ شناسی فضاهای شهری در بین هنرمندان مطرح شده است. هماهنگی در رنگ مثل هماهنگی در نت های موسیقی است و از اهمیت ویژه ای در ایجاد هارمونی مناسب و چشم نواز به مانند قطعه موسیقی برخوردار است. برای رسیدن به اهدافی همچون کارکرد مناسب، زیبایی بصری، هارمونی فضایی، و تأثیر محیطی و روانی مؤثر و مثبت در طراحی داخلی، مستلزم استفاده هماهنگ، منسجم، معنی‎دار و زیبا از عناصر طراحی است. در یک طرح مطلوب همه عناصر و اجزاء در نسبت به تاثیرات کیفی و معنایی که به فضا اعمال می کنند در ارتباطی تنگاتنگ با هم قرار دارند. بر این اساس، موفقیت هر طرح بستگی کامل به چگونگی ترکیب عناصر و الگوهای سه‎بعدی فضا دارد. تجربه سالیان دراز کار با رنگ ثابت کرده است که رنگ ها نیز مثل انسان ها، از جهات مختلف با یکدیگر مرتبط اند و سلیقه ها و صفات مشترکی دارند و یا برعکس ناهموان و متضاد یکدیگرند. شاید تصور كنید كه نارنجی و سرخ متضاد همند، در حالی كه در دایره رنگ كنار هم قرار می گیرند و دارای هارمونی هستند. خریدن یك دایره رنگ، كه در آن نحوه ارتباط رنگ ها و چیدمان آنها و رنگ های مكمل مشخص شده است و در اكثر فروشگاه های لوازم هنری وجود دارد، با ارزش است تا قبل از خریدن زرد گریپ فوروتی و سبز زیتونی برای رنگ كردن اتاق خواب، نگاهی به آن بیندازیم.
رنگ بندی اتاق ها و استفاده از مصالحی که بتواند خصوصیات رنگی و بافت مورد نظر ما را برآورده سازد بسیار مهم و در عین حال قدرت اعمال نفوذ بر تغییرات کالبدی فضا را نیز داراست؛ کارهایی که برای تعدیل و تقسیم بندی دیواره های رنگی انجام می گیرند می تواند به عنوان ایده ای برای تعیین کالبد فیزیکی فضای نیز عمل کند و جنبه های کاربردی طراحی را با معیارهای زیباشناختی همراه سازیم. به عنوان مثال مساله روشنایی و استفاده از نور طبیعی در طراحی یک اتاق بسیار مهم است ولی نحوه کنترل نور، انتخاب رنگ و مصالحی که نور را از خود عبور می دهند به خلاقیت و قدرت طراح در ایجاد هماهنگی که وی بین کارکرد روشنایی اتاق و مطلوبیت فضا بستگی دارد.
استفاده از چرخه رنگ، روشی مطمئن برای یافتن رنگ های متناسب با رنگ مورد نظر ماست. چرخه رنگ متشکل از دوازده رنگ است که سه رنگ قرمز، زرد و آبی در آن رنگ های اولیه و رنگ های میان آنها به عنوان رنگ های ثانویه شناخته می شوند. هر رنگ در این چرخه می تواند با رنگ های کناری خود که رنگ های هم خانواده اش محسوب می شوند و همچنین رنگ مقابلش که رنگ مکمل آن است به خوبی ترکیب شده نتیجه ای زیبا و موزون بیافریند. استفاده از رنگ های هم خانواده که در چرخه رنگ در کنار هم قرار گرفته و به اصطلاح همسایه هستند ترکیبی ملایم و هماهنگ را ایجاد می کند که نگاه بیننده را به راحتی از یکی به دیگری رهنمون می شود. استفاده از یک رنگ با میزان کمی از رنگ مکمل آن چنانچه به درستی و در اندازه های صحیح صورت گرفته باشد نتیجه ای درخشان و چشمگیر می آفریند و بر جذابیت مجموعه رنگی حاضر می افزاید و مانع غالب شدن کامل یک رنگ بر فضای اتاق می شود.
چنین عواملی در انتخاب رنگ برای بناها، دکوراسیون داخلی و مبلمان فضا، رویکرد های مختلفی را در طراحی ایجاد می کند. رنگ یکی از عوامل تعیین کنند سبک و سیاقی است که بدان طریق با محیط پیرامون خود ارتباط بر قرار می کنیم و بیشتر از هر عامل مستقل دیگری می تواند فضای کسالت بار و یکنواخت اطراف را به مکانی روح بخش مبدل سازد. عوض کردن رنگ دیوار ها می تواند بیش از تغییر مبلمان یا حتی ساختار یک اتاق، نتایج چشم گیری به بار آورد. تا كنون خانه های بسیاری به رنگ بژ و كرمی و تنالیته های آن رنگ آمیزی شده اند و رنگ استاندارد معمول برای خانه های جدید مگنولیایی است اما باید تصور نمود که در شرایط مختلف اجتماعی و به خصوص اقلیمی، چگونه باید از این رنگ ها استفاده کرد و یا دیوار هایی به رنگ های ملایم و نامحسوس مثل استخوانی، برای زندگی كردن بسیار مناسبند؛ اما ایجاد كنتراست در آنها با انتخاب رنگ های خاص در لوازم جانبی منزل و روكش ها و رومبلی ها باعث روح بخشی به فضا می شود.
برای آنکه بتوانیم ارتباطی درست میان طبیعت خود با دکوراسیون داخلی خانه برقرا سازیم، باید بیاموزیم که ترس از متفاوت بودن با سایرین را از خود برانیم؛ مشکلی که امروزه بسیار با آن در گیریم و بسیاری از طراحی های معماری و داخلی را تحت الشعاع قرار می دهد. نمی توان در جامعه ای سیاه و سفید، تفکری رنگی داشت و فردایی بهتر را تصور کرد. غالبا خود را در حصاری از رنگ هایی به تحمیل عرف و جامعه «معقول» و «بی روح» و بی رمق قرار می دهیم، رنگ هایی که مانع از بروز احساسات و نمایان شدن خود واقعی ما می گردد.به منظور کمک برای ایجاد فضایی مطلوب و دلنشین در محیط زندگی خود و بهره گیری هر چه بهتر از رنگ ها، لازم است اطلاعات گسترده تری درباره ارتباطات فردی خویش با رنگ ها نایل شویم و مواردی را درک کنیم که علاقه مندی یا بیزاری به رنگ های خاص را در مورد ما آشکار می سازد. با بذل توجه بیشتر به قدرت رنگ ها در خانه های خود ممکن است از آنچه به واسطه این کار نمایان می شود به شکلی خوشایند یا ناخوشایند غرق حیرت شویم. رسیدن به ترکیب رنگ مناسب در اتاق، لباس و یا هر مورد دیگر، نه فقط جلب توجه می کند که حالتی از اطمینان و آرامش را نیز القا می کند.
کار موثر با رنگ بیش از همه به تحریک حس خلاقیت نیازمند است. به دست آوردن یک ترکیب رنگ مناسب که درست با منظور و هدف فرد، منطبق باشد خود به نوعی «آفرینش» محسوب می شود.

برای بدست آوردن چیدمانی مناسب از رنگ ها در فضاهای داخلی گام های اولیه زیر ضروری است:

1- آن مطلبی را که با زبان رنگ می خواهید به بیننده بگویید در اندیشه خود آماده داشته باشید.
2- یگ رنگ اصلی که سخن گوی پر قدرتی برای بیان آن مطلب باشد، پیدا کنید.
3- رنگ های دیگری که در اطراف آن می چینید، باید در هماهنگی کامل باشد.
4- آنگاه به عنوان یک رهبر طرح وارد شده و این بار سلیقه هنری خود را در چیدن این ابزار های فنی دخالت دهید.
به کاربردن رنگ در فضاها و یا مبلمانی ساده معمولا نیازمند مهارت زیاد و گران قیمت نیست. یک طراح معماری خوب می تواند بسیاری از نیاز های محرک روانی با استفاده از مطالبی که گفته شد و اندکی خلاقیت در جهت رفاه مصرف کنند گان به کار گیرد؛ مخصوصابه وسیله گوناگونی و اجتناب از تک رنگ بودن.

منبع : ماهنامه دکوراسیون داخلی داریس - علی خیابانیان

آخرین بروز رسانی مطلب در پنجشنبه ، 13 مرداد 1390 ، 09:11 ادامه مطلب

طراحی دکوراسیون و اجرای معماری لابی ساختمان

Loading images

طراحی دکوراسیون داخلی واجرای معماری منزل خود را باتیک دکور تجربه کنید

طراحی لابی (اتاق انتظار)

پیرامون انواع آپارتمان و دكوراسیون فضاهای عمومی داخل ساختمان و همچنین لزوم پرداختن به این مقوله مطالبی ارائه شد. حال در این قسمت ، قصد داریم به دكوراسیون فضاهای عمومی مجتمع های بزرگ و برج های مسكونی بپردازیم.

البته در این قبیل ساختمان ها به جهت وسعت و همچنین تعداد ساكنان ، معمولاً هیات مدیره ای وجود دارد و در راس آنها فردی به عنوان مدیر ساختمان مسئولیت اصلی را برعهده می گیرند. این افراد قوانین محكمی تدوین می كنند كه تخلف از آنها با توجه به قوانین آپارتمان نشینی پیامدهایی را نیز به دنبال خواهد داشت؛ در نتیجه نظم بیشتری در محیط ساختمان حاكم است.

از آنجا كه خصوصیات فضاهای عمومی ساختمان تا حدودی نمادی از موقعیت و خصوصیات افراد ساكن است در میان قوانین بندهایی نیز به شرایط ظاهری فضا و دكوراسیون محیط های عمومی و مشترك و درواقع نمونه فضاسازی آنها اختصاص می یابد.

لذا در این راستا ابتدا به معرفی فضای عمومی برج ها و مجتمع های بزرگ می پردازیم سپس پیشنهاداتی را پیرامون هرچه بهتر شدن ساختار اصلی و دكوراسیون این محیط ها ارائه می دهیم.

لابی

نقطه مشترك اغلب مجتمع ها و برج ها فضایی به نام لابی است. امروزه حتی برای آپارتمان های پـُر واحد نیز لابی در نظر می گیرند. این مكان معمولاً در طبقه همكف ساختمان واقع شده و فضایی از ساختمان است كه هر فردی كه قصد ورود به هریك از واحدهای آن ساختمان را دارد، ابتدا باید به این محیط داخل شود و پس از عبور از آنجا به واحد موردنظر راه یابد.

لابی اتاق انتظار

در چند هفته پیش پیرامون انواع آپارتمان و دكوراسیون فضاهای عمومی داخل ساختمان و همچنین لزوم پرداختن به این مقوله مطالبی ارائه شد. حال در این قسمت ، قصد داریم به دكوراسیون فضاهای عمومی مجتمع های بزرگ و برج های مسكونی بپردازیم.

لابی

لابی شامل دو قسمت اصلی است:

نگهبانی

نشیمن

1 - قسمت نگهبانی: از آنجا كه تعداد ساكنان در برج ها و مجتمع های این چنینی زیاد است و در پی آن رفت وآمدها نیز بسیار است، به منظور حفظ امنیت ساكنان ، نگهبانی شبانه روزی استخدام می كنند كه در قسمت لابی مستقر می شود و عبور و مرور افراد را كنترل می كند.

این قسمت از لابی شامل یك پیشخوان و یا میز و صندلی و همچنین امكانات مخابراتی برای برقراری ارتباط با تك تك واحدهای ساختمان است.

2 - قسمت نشیمن: محیطی از لابی است كه با قرار دادن تركیبی از مبل یا صندلی و میز،شبیه اتاق نشیمن، به نشستن افراد اختصاص می یابد.

در واقع طبق قوانین اصلی سیستم برج ها و مجتمع ها، فرد وارد شده تحت عنوان مهمان و یا مراجعه كننده، ابتدا باید پس از ذكر نام خود و نام ساكن به نگهبان، اندك زمانی را در لابی منتظر بماند و سپس در صورت صدور اجازه توسط ساكن ، به سوی واحد موردنظر روانه شود و یا حتی گاهی برخی از ملاقات های كوتاه مدت افراد غریبه و فرد ساكن در محیط نشیمن لابی و یا فضایی كه برای این منظور در نظر گرفته شده است، انجام می گیرد كه البته این موارد با همین جزییات و به صورت دقیق در اغلب برج ها و مجتمع های مسكونی موجود رعایت نمی شود و در هریك با توجه به شرایط موجود به گونه ای خاص و با توجه به قوانین تنظیم شده توسط هیأت مدیره و مدیر ساختمان رفتار می شود. ولی آنچه كه مسلم است نیاز به وجود لوازم دكوراسیونی برای مقاصد فوق و همچنین بهره مندی فضا از شرایط ساختاری اصولی و ظاهری مطلوب است. در صورتی كه موارد یاد شده با توجه به اصول دكوراسیونی و رعایت نكات اساسی در این راستا صورت گیرد، هم به لحاظ اقتصادی برای اهالی ساختمان به صرفه خواهد بود و هم به فضایی زیبا و دلپذیر منجر می شود.

همواره اولین مسئله ای كه در بررسی ساختاری یك فضا باید مورد توجه قرار گیرد پوشش های محیط ، شامل كف و دیوارها است.

كف ها

از آنجا كه لابی محل گذر همه افراد ساكن و مراجعه كننده به ساختمان است، استحكام كفپوش از جمله ضروریات یك پوشش به حساب می آید. در میان كفپوش های سخت نیز سنگ بهترین انتخاب محسوب می شود؛ زیرا هم در اثر ضربات ناشی از اسباب كشی و حمل بار و وسایل ، صدمه نمی بیند و هم به راحتی تمیز می شود.

نكته 1: در این فضاها حتی با توجه به وسعت زیاد بهتر است از سنگ های تیره رنگ مانند گرانیت مشكی استفاده نشود زیرا ردپای افراد و خاك و غبارات موجود در هوا همواره لكه هایی را بر روی سطح سنگ ایجاد می كند و ظاهری نازیبا و كثیف پدید می آید.

نكته 2: در این فضاها ( لابی و فضاهای كناری آن) از كفپوش های منسوج مانند فرش های ماشینی ، گلیم ، گبه و مانند اینها استفاده نكنید. مگر آن كه كفپوش موردنظر در قسمت نشیمن و در زیر لوازم دكوراسیونی موجود واقع شده باشد و سنگینی وسایل مانع تغییر مكان و لیز خوردن آن شود.

نكته 3: وجود پادری برای تمیز كردن كف كفش ها پیش از ورود به لابی و یا در مقابل در ورودی آن ضروری است.

دیوارها

بهترین پوشش برای دیوارهای این فضا نیز رابطه مستقیمی با وسعت محیط و موقعیت دیوارها دارد. در صورتی كه فضای اختصاص یافته به لابی بزرگ است و احتمال برخورد لوازم به هنگام حمل وجود ندارد، می توان دیوارها را با رنگ روغنی و یا كاغذ دیواری قابل شست و شو پوشش داد. در چنین شرایطی كاربرد دیوارپوش های چوبی و یا نصب آینه و یا حتی سیمان، آجر و سنگ تیشه ای به عنوان پوشش یك و یا دو دیوار نیز تنوعی زیبا را در محیط ایجاد می كند. در میان آنها، آینه علاوه بر ایجاد زیبایی ظاهری، وسعت و نور موجود در محیط را افزایش می دهد.

نكته 4: اگر لابی به قدری كوچك باشد كه فضای كافی برای مانور لوازم و اثاثیه ساكنان چندان وجود نداشته و حتی لوازم دكوراسیونی مربوط به این محیط نیز به یك میز و چند صندلی محدود شده باشد، بهتر است دیوارهای محیط را با سنگ پوشاند. به این ترتیب از احتمال آسیب دیدگی دیوارها كاسته می شود.

نوع رنگ برای دیوارها نیز باید با توجه به وسعت فضا، نور موجود و همچنین لوازم دكوراسیونی به كار رفته، انتخاب شود.

لوازم دكوراسیونی

همان طور كه در بالا اشاره شد، لابی دارای دو قسمت اصلی است كه هر یك لوازم دكوراسیونی خاص خود را نیاز دارد. البته نوع لوازم دكوراسیونی انتخابی ، رابطه مستقیمی با وسعت، پلان و موقعیت فضا و همچنین كاربرد آن دارد. در برخی از لابی ها محیط نشیمن برای قرار دادن نیم ست مبلمان ( یك كاناپه و دو مبل تكی و میز) و یا تركیب دوكاناپه دو نفره مناسب است. ولی در برخی دیگر امكان جای دادن یك كاناپه و یك میز و یا حتی تنها چند صندلی و یا مبل كوچك وجود دارد.

به طور كلی توجه به این مسئله ضروری است كه یكی از مهم ترین خصیصه هایی كه لوازم دكوراسیونی موجود در قسمت نشیمن لابی باید دارا باشند، استحكام و مقاومت آنها است؛ زیرا این لوازم دكوراسیونی نسبت به لوازم و وسایل كاربردی در خانه موارد مصرف بیشتری دارد و افراد مختلفی با فرهنگ ها و گروه های سنی گوناگون از آنها استفاده می كنند لذا احتمال صدمه دیدن آنها به همین ترتیب افزایش می یابد. در ضمن تعویض هرچند وقت یك بار وسایل با توجه به ایجاد بار مالی برای ساكنان میسر نیست.

امروزه با توجه به رایج شدن مبلمان فلزی ، تركیب فلز ، پارچه و یا حتی تلفیقی از چوب ، فلز و پارچه برای این محیط ها انتخاب مناسبی است زیرا فلز در هیچ شرایطی مورد صدمه ساختاری قرار نمی گیرد و تنها با یك پوشش جدید از رنگ ، نمایی تازه و متفاوت می یابد ؛ در نتیجه هم تغییر نمای ظاهری آن به راحتی و با كمترین هزینه صورت می گیرد و هم از استحكام كافی برخوردار است.

توضیح: البته به طور كلی انتخاب این لوازم ، پس از در نظر گرفتن موضوع مقاومت، سلیقه ای است.

پارچه مورد استفاده برای این لوازم دكوراسیونی نیز باید قابل شست و شو باشد ؛ زیرا به جهت استفاده مكرر افراد مختلف ، بسیار در معرض كثیف و لكه دار شدن قرار دارد.

نكته 5: در صورت امكان از پارچه هایی با رنگ های خیلی روشن برای این منظور استفاده نكنید. البته این روزها چرم های مصنوعی در انواع و اقسام رنگ ها به بازار آمده اند كه با هر سلیقه و دكوراسیونی هماهنگ است و به جهت ضد آب بودن و تمیز شدن به سرعت و راحتی، كاربرد رنگ های روشن آنها نیز مشكل ساز نخواهد بود.

رعایت موضوع قابل شست و شو بودن و دوام پارچه در هنگام انتخاب پرده برای پنجره های لابی نیز ضروری است.

در لابی با توجه به موقعیت مكان در كنار لوازم دكوراسیونی مورد نیاز از لوازم تزیینی - دكوراسیونی دیگری مانند انواع تابلو ، دیواركوب و سایر عناصر تزیینی نیز می توان استفاده كرد.

نورپردازی

لابی نیز مانند هر فضای دیگری با وجود یك نورپردازی خوب ، صرفنظر از موضوع روشنایی ، جلوه ای متفاوت و زیبا می یابد. برای نورپردازی این محیط با توجه به كاربردهای مختلف ، حداقل به دو نوع نورپردازی نیاز است:

یكی نورپردازی وظیفه ای فضای نشیمن و پیشخوان و دیگری نورپردازی دكوراسیونی.

برای نورپردازی فضای نشیمن می توان از لوسترهای آویز یا سقفی، هالوژن های توكار، لوسترها و چراغ های دیواركوب، آباژور و یا انواع چراغ های رومیزی و یا پایه بلند ایستاده، استفاده كرد و در شرایطی كه دیواركوب ها و یا لوازم تزیینی دیگری در محیط وجود داشته باشد، نورپردازی آنها جلوه ای متفاوت را پدید می آورد.

نكته 6: اگر فضای لابی، راهروها و یا مكان های موجود تا آسانسور، به هنگام روز از نور كافی بهره مند باشند، كاربرد گیاهان طبیعی، روحی تازه به محیط می بخشد ولی در غیر این صورت گل ها و گیاهان مصنوعی نیز جایگزین خوبی محسوب می شوند.

آخرین بروز رسانی مطلب در پنجشنبه ، 13 مرداد 1390 ، 09:21 ادامه مطلب

مطالب بیشتر...

طراحی دکوراسیون و اجرای معماری نمای خارجی ساختمان

JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL

«
شروع
قبلی
2
1
بعدی
انتها
»

تیک دکور

دکوراسیون خانگی(منزل)

طراحی دكوراسیون واجرای معماری آشپز خانه

طراحی دكوراسیون ,معماری ومبلمان اتاق مطالعه

طراحی دكوراسیون ,معماری ومبلمان اتاق خواب كودك

طراحی دكوراسیون,معماری ومبلمان اتاق خواب

طراحی دكوراسیون ومبلمان اتاق نششیمن (tv room)

طراحی دكوراسیون ,معماری ومبلمان سالن پذیرائی ساختمان

طراحی دکوراسیون و اجرای معماری لابی ساختمان

مطالب بیشتر...

تماس با ما

راهنمای دکوراسیون

نظر سنجی سایت

از چه طریقی با ما آشنا شدید؟

آخرین مطالب دکوراسیون صنعتی

آخرین مطالب دکوراسیون اداری

آخرین مطالب دکوراسیون خانگی

آخرین مطالب غرفه نمایشگاهی

پیوند ها